Uvernada a Saluzzo: il programma

Dal 31 ottobre al 2 novembre 2025, Saluzzo si accende con la nona edizione di Uvernada: tre giorni di musica, tradizioni e sapori occitani.

Per tre giorni, la città di Saluzzo si trasformerà in un grande palcoscenico diffuso per celebrare l’arrivo dell’inverno con Uvernada 2025, la rassegna che intreccia musica popolare, cultura e gastronomia in un’esperienza collettiva unica.

Giunta alla nona edizione, la manifestazione sceglie come filo conduttore “La Ròta – la strada”, simbolo di movimento, incontro e contaminazione. Dalle valli occitane alle terre pugliesi, passando per suoni gitani e ritmi mediterranei, ghironde, voci e strumenti popolari racconteranno il viaggio della musica che unisce comunità e tradizioni oltre i confini.

Il programma propone oltre dieci appuntamenti tra concerti, esposizioni e percorsi guidati, confermando Uvernada come uno dei momenti più attesi di Occit’amo Festival, la grande rassegna itinerante dedicata alle sonorità popolari delle Terre del Monviso.

Tra gli eventi da non perdere, la settima edizione della mostra “Lame, coltelli e ferri taglienti delle Alpi Occitane”, dedicata ai mestieri tradizionali della metallurgia e della coltelleria alpina, con incontri e dimostrazioni a tema.

Non mancheranno le esperienze gastronomiche: i locali e ristoranti saluzzesi proporranno piatti tipici e prodotti delle vallate, per un’autentica immersione nei sapori e nelle atmosfere della cultura occitana.

Tutti gli eventi di Uvernada 2025 sono a ingresso libero e gratuito.
La manifestazione è organizzata da Fondazione Bertoni.
Programma completo e dettagli su www.occitamo.it.