Fiera del Casoncello di Barbariga 2025: sagra con eventi, musica e fuochi d'artificio

Da giovedì 25 a domenica 28 settembre 2025 presso il comune di Barbariga (Brescia) si svolge la ventesima edizione della Fiera del Casoncello di Barbariga, in programma nel palatenda presso gli impianti sportivi di Barbariga (via Michelangeli): un intero fine settimana per scoprire e gustare il Casoncello di Barbariga, insieme a intrattenimenti musicali, momenti di ballo, eventi, raduni e stand espositivi. Il gran finale è con lo spettacolo di fuochi d'artificio.

Il Casoncello di Barbariga appartiene alla grande tradizione italiana delle paste che avvolgono un ripieno. La sua invenzione, come quella delle altre paste ripiene italiane, è incerta e contesa. Il casoncello risulta diffuso un po’ su tutto il territorio bresciano: nello specifico, la ricetta del Casoncello di Barbariga è caratterizzata da una farcia che comprende sia erbette sia prosciutto cotto macinato, oltre ad altri ingredienti della cucina locale.

Di seguito il programma completo della manifestazione.

Giovedì 25 settembre

• 19.30 - Apertura bar e ristorante con casoncelli, gnocco fritto, pane e salamina, patatine
• 21.00 - Intrattenimento musicale con la Intrigo Band

Venerdì 26 settembre

• 19.30 - Apertura stand espositori, bar e ristorante
• 20.30 - 13° Memorial Luca Gorlani detto Gorlo, raduno di Harley Davidson
• 21.00 - The Atonic Shakers: serata danzante con l'orchestra Mirella Ambrosini

Sabato 27 settembre

• 19.30 - Apertura stand espositori, bar e ristorante
• 20.00 - Esibizione della scuola di ballo Asd Dance La Leonessa Berlingo
• 21.00 - Dj Set by Radio Viva e danzante con l’orchestra Gianmarco Bagutti

Domenica 28 settembre

• 11.00 - Apertura stand espositori
• 12.00 - Apertura bar e ristorante (chiusura ristorante ore 14.00)
• 12.30 - Raduno automobilistico Scuderia Ferrari Club Offlaga
• 15.00 - Gara nazionale di morra
• 16.00 - Spettacolo di burattini
• 17.00 - Mongolfiera
• 19.00 - Dj Set by Radio Viva
• 19.30 - Apertura ristorante
• 21.00 - Serata danzante con l’orchestra Federica Cocco
• 22.00 - Fuochi d'artificio

Per ulteriori informazioni contattare la Pro Loco di Barbariga al 389 5911401 in orario 9.00-12.00. Qui altre sagre di settembre 2025 da non perdere in Lombardia.