Da venerdì 12 a domenica 14 settembre 2025 fa tappa a Sirmione (Brescia) il Rolling Truck Street Food Festival, la rassegna itinerante dedicata al cibo di strada in cui si possono degustare specialità da tutta Italia e non solo.
L'appuntamento è al Parco San Vito, che si trasforma in un grande villaggio del cibo di strada per tre giorni da leccarsi i baffi con alcuni tra i migliori food truck da tutta Italia, birre artigianali selezionate alla spina e musica firmata Rolling Truck per accompagnare ogni serata. L'orario di apertura è venerdì dalle 18.00 alle 24.00 e sabato e domenica dalle 11.00 alle 24.00.
Tante le prelibatezze che si possono assaggiare: dai grandi classici dello street food come hamburger gourmet, arrosticini abruzzesi, frittura di pesce e panzerotti pugliesi, si passa a specialità più ricercate come carpaccio e kebab di polpo, panini gourmet con salmone e avocado, pulled pork e le immancabili bombette pugliesi.
Non mancano i richiami ai sapori esotici con il pollo karaage, i popcorn di pollo taiwanese, gli involtini di verdure, gli ebi fry, i ravioli al vapore, i takoyaki e i korean corn dog. A completare l’offerta, piatti che spaziano dalla pita con falafel alla cucina messicana con burritos, tacos e nachos e chicken nuggets. E ancora, grandi classici italiani come gnocco fritto, pinsa, schiacciata, arancini siciliani, pane e panelle e pane cunzato, concludendo in dolcezza con i churros, brownies, cookies, donuts e i cannoli siciliani riempiti al momento.
Ad arricchire il programma del Rolling Truck Street Food Festival a Sirmione, tre dj-set serali per divertirsi e ballare nella cornice di una delle più belle località del Lago di Garda: venerdì 12 e sabato 13 settembre in consolle c'è Dj Anthony, domenica 14 settembre Dj Riccardo Manfrin.
La manifestazione è a ingresso libero e gratuito; ulteriori informazioni via email.