Da venerdì 21 a domenica 23 agosto 2026 si svolge a Parre (Bergamo) la sessantesima edizione della Sagra degli Scarpinòcc, la festa dedicata alla specialità dell'Alta Val Seriana: un particolare tipo di pasta ripiena senza carne ma con formaggio, uova, burro, pan grattato e spezie.
La Sagra degli Scarpinòcc si svolge presso il Pala Don Bosco (via Duca d'Aosta, Parre Sopra) ogni sera a partire dalle ore 19 e prevede cene a base di prodotti tipici del territorio, musica dal vivo ed eventi collaterali. Tra i piatti presenti nel menù spiccano bergna (carne di pecora essiccata), arrosticini di agnello, strinù, costine, spiedini e polenta.
Di seguito il programma completo della Sagra degli Scarpinòcc 2026.
Venerdì 21 agosto
Sabato 22 agosto
Domenica 23 agosto