Un weekend a Casa Martini: tra vermouth, storia e gusto alle porte di Torino
Sabato 26 e domenica 27 luglio 2025, Casa Martini apre le porte per un fine settimana all’insegna della tradizione dell’aperitivo italiano e dell’eccellenza del vermouth. Situata a Pessione, a circa 20 minuti di treno da Torino Porta Susa (con collegamenti frequenti), la storica sede di Martini & Rossi propone ogni weekend esperienze immersive che intrecciano cultura d’impresa, saperi artigianali e scoperta del gusto.
Il programma dell’ultimo fine settimana di luglio offre due esperienze uniche, pensate per curiosi e appassionati: la Vermouth Masterclass, per chi vuole mettere le mani in pasta (o meglio, nel vino aromatizzato), e il Privilege Tour, ideale per chi desidera conoscere da vicino lo stabilimento storico e la sua affascinante eredità produttiva.
Vermouth Masterclass: crea il tuo vermouth
In programma alle 15:30 di sabato e domenica, la masterclass è un vero e proprio viaggio nel mondo del vermouth, articolato in due momenti distinti. Si parte con un’introduzione nella sezione sensoriale, dove erbe aromatiche, spezie e tecniche di lavorazione vengono illustrate attraverso un percorso olfattivo. Si prosegue poi nella Mondo Martini Gallery, uno spazio che raccoglie oggetti storici, pubblicità vintage e materiali d’archivio legati all’identità del brand.
La seconda parte della masterclass è pratica: con la guida di un Martini Ambassador, i partecipanti comporranno la propria miscela personalizzata, bilanciando ingredienti e aromi per creare un vermouth unico da portare a casa.
Durata: 2 ore | Costo: 39 €
Privilege Tour: esplora la storia Martini
Alle 11:00 e alle 14:00, il Privilege Tour offre un approfondimento sul patrimonio Martini, tra passato e presente. Il percorso inizia nella sezione dedicata alle botaniche e ai metodi di lavorazione del vermouth, per poi proseguire nella Mondo Martini Gallery con un racconto visivo e oggettuale della storia del marchio.
Il cuore del tour è l’ingresso nell’area produttiva: un’occasione rara per osservare alambicchi storici e la suggestiva “cattedrale” delle botti, dove prende forma il vermouth Martini. La visita si conclude con una degustazione guidata di tre referenze iconiche.
Durata: circa 1 ora e 30 minuti | Costo: 25 €
Informazioni pratiche
Casa Martini – Martini & Rossi
Piazza Luigi Rossi, 2 – Pessione (TO)
Orari eventi
26 e 27 luglio 2025 | dalle 11:00 alle 19:30
Biglietti
– Privilege Tour: 25 € a persona
– Vermouth Masterclass: 39 € a persona
Prenotazione online obbligatoria sul sito ufficiale di Casa Martini.
