Chiringuito Al Velò: festa di inaugurazione con aperitivo, paella e dj set al Motovelodromo di Torino
Giovedì 5 giugno 2025, il Motovelodromo di Torino si anima con una grande serata all’aperto firmata Al Velò, il bistrot che ha riportato in vita uno dei luoghi storici più suggestivi della città. L’occasione è l’inaugurazione ufficiale del nuovo Chiringuito a bordo piscina, un format estivo dedicato al ritrovo, all’aperitivo e alla convivialità, immersi nel verde racchiuso dall’anello dell’ex pista ciclistica su cui gareggiarono leggende come Coppi e Bartali.
La serata si aprirà alle 18.00 e proseguirà fino alle 22.00, con dj set dal vivo, momenti di socialità informale e una speciale esperienza di show cooking dal vivo con l’autentica paella valenciana preparata da Serranos, ristorante torinese noto per la sua cucina 100% spagnola. Per l’occasione, sarà attiva una promo esclusiva: paella + drink a 15 euro, con in omaggio un gelato al gusto Spritz.
Il Chiringuito Al Velò si propone come nuova oasi urbana dell’estate torinese, dove gustare cocktail e specialità in versione street food sotto l’ombrellone. Si potrà ordinare direttamente dallo smartphone e rilassarsi a bordo piscina con tapas, schiacciate e piatti leggeri, senza doversi alzare dal lettino.
Tra i prodotti di punta dell’offerta gastronomica ci sarà la schiacciata firmata “Schiaccinoteca Toscana”, farcita con specialità regionali come lampredotto e finocchiona, disponibile anche in versione gluten free. A completare il menù: insalatone fresche, ideali per un aperitivo leggero o una cena veloce.
La proposta drink del nuovo chiringuito sarà ampia e curata: cocktail estivi, vini selezionati e soprattutto birre artigianali alla spina Bosio Caratsch, prodotte dal birrificio SORALAMÀ, storico marchio piemontese e primo birrificio d’Italia (1845), con quattro varianti alla spina: Pils, Marzen, Blanche e IPA.
Dopo la serata inaugurale di giovedì 5 giugno, il Chiringuito Al Velò sarà aperto regolarmente: dal lunedì al venerdì dalle 16 alle 21, sabato e domenica dalle 11 alle 21.
Con questa nuova apertura, Al Velò amplia la propria offerta, che già include colazioni, pranzi, caffetteria, aperitivi e cene nel bistrot interno. Uno spazio in continua evoluzione, diventato punto di riferimento per chi cerca buon cibo, verde e tranquillità a pochi minuti dal centro città.
