Exclusive Brands Torino all'Horeca Expoforum, il palinsesto di presentazioni, incontri e talk
Exclusive Brands Torino, la Rete delle Eccellenze del territorio piemontese nata nel 2011 su iniziativa di Unione Industriali Torino, parteciperà a Horeca Expoforum, evento dedicato all'ospitalità e al food & beverage che si terrà al Lingotto Fiere dal 17 al 19 marzo.
La fiera, organizzata da GL events Italia, ha l’obiettivo di diventare l’espressione e il punto di ritrovo per gli operatori di settore di tutto il Nord-Ovest, per far conoscere ai buyer internazionali le eccellenze produttive del Piemonte e di promuovere tutte le novità nel settore Horeca.
Presso lo stand C56 di oltre 280 , il più grande di tutta la manifestazione, Exclusive Brands Torino sarà rappresentata in loco da una selezione di nove aziende della Rete: Acetificio Varvello, Acqua Lauretana, Arti Grafiche Parini, Bava, Costadoro, Galup, Gelati PEPINO 1884, Guido Gobino e Molini Bongiovanni.
Un forte impegno e un convinto supporto alla fiera che avverrà anche attraverso un fitto palinsesto di presentazioni, incontri e talk in stand. Di seguito il programma completo:
Domenica 17 marzo
Ore 12.00 Intervento introduttivo di Giulio Trombetta, Presidente di Exclusive Brands Torino, e Andrea Tronzano, Assessore Bilancio e Attività Produttive di Regione Piemonte
Ore 13.30-14.30 “Spazi e arredo nel settore Horeca: come utilizzarli per distinguersi” a cura de l’Opificio, Gruppo Building, Sant’Agostino Casa D’aste
Ore 14.30-15.30 “Pepino: la storia incontra l'innovazione e l'alto di gamma” a cura di Gelati PEPINO 1884
Ore 15.30- 16.30 “Caffè: l'energia che alimenta il bar” a cura di Costadoro
Ore 16.30-17.30 “Tempo e temperatura: i consigli di Allemano” a cura di Allemano
Lunedì 18 marzo
Ore 10.30-11.30 “Sistemi di pagamento, gestione del contante e credito agevolato: strategie innovative per rivoluzionare il settore Food & Beverage” a cura di Banco Azzoaglio
Ore 11.30-12.30 “L’approccio di Guido Gobino alla sostenibilità” a cura di Guido Gobino
Ore 14.30-15.30 “Lievitati da ricorrenza: incontro tra tradizione e innovazione e l'affascinante coinvolgimento dei giovani” a cura di Galup
Ore 15.30-16.30 “Farina e Grani sotto la lente: domande classiche, risposte rivoluzionarie” a cura di Molini Bongiovanni
Ore 16.30-17.30 “Gocce d'aceto: un racconto gustoso della sua storia e usi moderni” a cura di Acetificio Varvello
Martedì 19 marzo
Ore 10.30-11.30 “TQ Braille: innovazione nella qualità tattile per packaging ESG accessibili a tutti” a cura di Arti Grafiche Parini
Ore 11.30-12.30 “Quando il cioccolato incontra il vermouth: un percorso di degustazione con Cocchi e Gobino” a cura di Bava
Ore 14.30-15.30 “Il magazzino: perché deve essere come il cubo di Rubik?” a cura di Eurofork
Ore 15.30-16.30 “The scent experience - il potere dell'olfatto” a cura di YEG
Completerà lo stand un’area dedicata alle degustazioni, che abbineranno in maniera inedita i prodotti delle varie aziende rafforzando anche simbolicamente la natura sinergica della Rete.
Oltre alle nove protagoniste in stand con i rispettivi prodotti, tutte le ventinove realtà di Exclusive Brands Torino e i Partner saranno coinvolti per una vera e propria iniziativa allargata per comunicare la mission della Rete di promuovere un concetto allargato, consolidato e contemporaneo di eccellenza, rappresentato dalla Carta Etica presentata lo scorso anno.
