Tramezzino 100 alla Centrale Nuvola Lavazza: l'evento per celebrare i 100 anni del tramezzino

Era il 1926 quando a Torino nasceva il tramezzino, pensato come alternativa elegante e tutta italiana al sandwich. Cento anni dopo, questo iconico panino resta uno dei protagonisti assoluti dell'aperitivo torinese, soprattutto quando si abbina al vermouth, altro grande simbolo della tradizione della città.

Per celebrare questo anniversario straordinario, To Be Events ha ideato Tramezzino 100, una serata unica dedicata a uno dei simboli gastronomici più amati d'Italia in essere venerdì 13 marzo.

Un viaggio tra classico e contemporaneo: oltre 15 interpretazioni

L'evento offrirà al pubblico la possibilità di assaggiare oltre 15 interpretazioni del tramezzino: dai più classici, realizzati dai Caffè Storici di Torino, alle versioni più creative e contemporanee firmate da chef e locali iconici della città, selezionati per la loro ricerca e attenzione alla qualità.

Un percorso pensato per raccontare l'evoluzione di un'icona, tra memoria, sperimentazione e condivisione. I nomi degli chef protagonisti della serata saranno svelati a breve.

L'evento si terrà alla Centrale Nuvola Lavazza, una delle location più rappresentative e affascinanti di Torino, cornice ideale per una serata che unisce tradizione e innovazione gastronomica.

Come partecipare: ticket e degustazioni

Il ticket comprende l'accesso all'evento e la degustazione di tramezzini a scelta tra i locali presenti. Sono disponibili due formule, con una promozione speciale per gli ultimi 100 posti:

• Degustazione di 5 tramezzini a scelta: 15 Euro (anziché 20 Euro in loco)
• Degustazione di 10 tramezzini a scelta: 25 Euro (anziché 30 Euro in loco)

Durante la serata sarà inoltre possibile acquistare e degustare grandi vini, cocktail e Vermouth di Torino. L'accredito è obbligatorio per partecipare.