CAN CAN è un progetto artistico presentato al MACRO al Mattatoio di Roma, nato dalla collaborazione tra il regista Giovanni Ortoleva e la performer Irene Mantova. L'evento si sviluppa attraverso un intreccio tra l'esperienza personale di Mantova con l'epilessia e la figura storica di Jane Avril. Questo incontro artistico si propone di esplorare il lato performativo delle crisi, oscillando tra pathos e ironia.
L'opera indaga la rappresentazione del corpo e della sofferenza, creando un dialogo tra storia, biografia e immaginazione. CAN CAN si concentra sulla capacità di trasformare esperienze personali e storiche in un linguaggio scenico che coinvolge il pubblico in una riflessione profonda. La scelta di Jane Avril, celebre ballerina del Moulin Rouge, come figura centrale, arricchisce l'analisi con riferimenti storici e culturali significativi.