Natale 2019, a Milano il panettone è sospeso: dove? Ecco le pasticcerie aderenti

Natale 2019, a Milano il panettone è sospeso: dove? Ecco le pasticcerie aderenti

Food Milano Mercoledì 11 dicembre 2019

© Flickr.com / N i c o l a

Milano - Già vi abbiamo segnalato alcune tra le migliori pasticcerie di Milano dove comprare un buon panettone artigianale, ma quella che vi diamo adesso è una dritta diversa, dallo spirito decisamente natalizio: dal 7 al 22 dicembre 2019 in undici pasticcerie di Milano è possibile lasciare un panettone in sospeso per chi non ha la possibilità di comprarne uno.

Una nuova iniziativa solidale promossa dall’Associazione Panettone Sospeso Ets, organizzazione no profit che si prefigge di raccogliere e donare panettoni a persone in stato di indigenza nella città di Milano, affinché possano celebrare il Natale con il dolce della tradizione. L’associazione, che ha ottenuto il patrocinio del Comune di Milano, raggruppa alcune delle migliori pasticcerie milanesi dove chiunque può acquistare un panettone e lasciarlo già pagato per qualcun altro.

L’idea si ispira alla tradizione partenopea del caffè sospeso: come a Napoli il caffè è un simbolo, così il panettone lo è per Milano. Da Sant’Ambrogio (data che tradizionalmente segna l’avvio del Natale a Milano) al 22 dicembre nelle pasticcerie associate (identificate da un’apposita vetrofania con il logo dell’Associazione Panettone Sospeso Ets) è possibile lasciare un panettone da 1 chilo in attesa di essere donato a chi è meno fortunato. Per ogni panettone acquistato e lasciato in sospeso, le pasticcerie ne aggiungono uno, raddoppiando così la donazione effettiva.

Ecco le pasticcerie di Milano dove per Natale 2019 è possibile donare il panettone sospeso:

  • Alvin’s, via Melchiorre Gioia 141
  • Davide Longoni, via Gerolamo Tiraboschi 19, via Fratelli Bronzetti 2 e piazza Santa Maria del Suffragio (Mercato del Suffragio)
  • Gelsomina, via Carlo Tenca 5
  • Giacomo, via Pasquale Sottocorno 5
  • Marlà, corso Lodi 15
  • Massimo 1970, via Giuseppe Ripamonti 5
  • Moriondo, via Marghera 10
  • San Gregorio, via San Gregorio 1
  • Sant Ambroeus, corso Giacomo Matteotti 7
  • Ungaro, via Ronchi 39
  • Vergani, via Mercadante 17 e corso di Porta Romana 51

Al termine della raccolta, ma soprattutto prima di Natale, panettoni sospesi vengono consegnati a Casa Jannacci, la Casa dell’Accoglienza del Comune di Milano in viale Ortles: il panettone e l’indimenticabile Enzo Jannacci (che proprio ai senza fissa dimora aveva dedicato un famosissimo brano) due grandi campioni di milanesità; e si sa che i milanesi sono persone generose, come recita il vecchio detto meneghino Milan col coeur in man.

«L’idea di dare vita a un’associazione», spiegano Stefano Citterio e Gloria Ceresa, ideatori del progetto, « ci è venuta per dare continuità a un’iniziativa che l’anno scorso avevamo proposto a Vergani ed era stata accolta molto bene dai milanesi: ben 300 chili di panettoni infatti erano stati donati a Pane Quotidiano Onlus. Per essere ancora più capillari e aiutare un maggior numero di persone, abbiamo deciso di costituire un’associazione senza scopo di lucro che potesse mettere in rete altre pasticcerie così da raccogliere, speriamo, tantissimi panettoni e aiutare le persone in difficoltà a sentirsi meno sole nel giorno di Natale». Per ulteriori informazioni consultare il sito Panettone Sospeso

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