Attenzione: Queste informazioni sono state aggiornate il 15/07/2013

Bar Pasticceria Giuse

010 2472999

Via San Lorenzo, 32 - Genova Mappa

Il bar pasticceria Giuse si trova nei locali di un’attività presente nel capoluogo genovese dal secondo dopoguerra. Nel 1983 Giovanni Battista Parodi passa dal ruolo di pasticcere a quello di titolare, continuando la tradizione del negozio, specializzato nella preparazione di dolci del Sud Italia. Oggi proseguono il lavoro i figli Lorenzo, il tuttofare e il fratello pasticcere Federico: Si aggiunge al gruppo Clementina, la decoratrice. I dolci in vendita sono quelli tipici della zona meridionale come i cannoli siciliani, le sfogliatelle napoletane e le pastiere, sfornate tutti i giovedì e i venerdì della settimana. Al bancone del bar, magari per accompagnare gli assaggi dei prodotti tipici della pasticceria secca, guarniti con ciliegie e frutta candita, si possono gustare caffè, cappuccini e cioccolate calde, per una dolce pausa proprio nel cuore della città, a pochi passi da duomo di san Lorenzo.

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