Aperitivo Messicano a Mentelocale Bistrot di Palazzo Ducale, tra nachos e margarita

Torna l'appuntamento con i sapori del mondo a Mentelocale Bistrot di Palazzo Ducale! Dopo l'enorme successo dell'aperitvo libanese e le prelibatezze delle tapas spagnole, il viaggio nel gusto prosegue alla volta dell'America Centrale con l'Aperitivo Messicano, ¡Que viva Mexico!

Tirate fuori sombreri e mariachi perché il primo appuntamento con l'Aperitivo Messicano di Mentelocale Bistrot è per giovedì 10 ottobre 2019, alle ore 18, con proposte che spaziano dai burritos ai nachos, passando per la fajita di pollo e i tipici fagioli alla messicana. Nel segno del piccante non mancheranno pizze con salsiccia e peperoncino e l'immancabile salsa guacamole e ancora riso rosso al coriandolo e la tradizionale quesadilla.

Il menù dell'Aperitivo Messicano, il giovedì al Ducale:

• Burritos de res - burritos di manzo
• Fajitas de Pollo - staccetti di pollo alla piastra
• Pizza de Salchicha y Chili - pizza con salsiccia e peperoncini
• Pizza de Pimientos y Cebolla - pizza con peperoni e cipolla
• Nachos de Maìs
• Frijoles a la Mexicana - fagioli alla messicana
• Arroz rojo a la Mexicana  - riso rosso alla messicana
• Ensaladita Durango - insalata messicana Durango  con avocado, lime, germogli, pomodoro, cipolla, peperone, coriandolo fresco
• Quesadillas - pane tortilla farcito ai formaggi (a mo’ di crespelle)
• Alitas de Pollo - ali di pollo marinate in salsa
• Buñuelitos Picantes - frittelline tipo frisceu piccanti

Le salse:

• Pico de Gallo - dadolata di pomodoro tipo salsa bruschetta
• Guacamole - crema di avocado
• Salsa de Yogur - salsa allo yogurt

I cocktail, che si dividono in 4 categorie:

con hielo

• Pablo's Margarita con Tequila blanco, lime e sciroppo d’arancia
• Chupacabra con Tequila blanco, succo di pomodoro, succo di limone, salsa inglesa, tabasco, sale e pepe
• Mexican Kiss con Mezcal, maracuja fresco, succo di lime, spremuta di arancia, sciroppo di agave
• El Diablo con Tequila blanco, menta, lime pestato, succo di limone, zucchero di canna, Chambord, soda
• Juàrez con Tequila blanco, maracuja fresco, lime pestato, zucchero di canna

en copa

• Sinaloa Club con Tequila blanco, liquore Strega, succo di ananas, succo di lime, sciroppo d’agave, angostura, Tabasco
• Refresco de Yuma con Vodka, succo di limone, Triple Sec, liquore al melone, Pasoa

los especiales

• Tinto de Monterrey con vino rosso, aranciata, succo d’arancia, frutta di guarnizione
• Margarita Clàsico con Tequila blanco, succo di lime, Triple Sec, sale di guarnizione
• Black Magic con Vodka, Kalhua, liquore alla liquirizia

sin alcoholes

• Maracuja Mon Amour con succo di ananas, maracuja fresco, succo di limone, sciroppo di arancia
• Culiacàn con succo di pompelmo, polpa di kiwi, soda

Non mancano la birra, la cerveza, con la Modelo Especial, una birra chiara, stile Pilsner (4,5 gradi), dorata, leggera e ringrescante.

Il costo dell'aperitivo (drink + buffet) messicano è di 12 euro por cabeza. El segundo drink por 6 euros (drink e cocktail) 5 euros por copa de vino o cerveza.  Per info e prenotazioni: 010 5959648.

Entoces... ¡Que viva Mexico!