Capodanno 2026 al Porto Antico: cena di Gala al ristorante Il Gozzo di NH Collection Genova Marina

Il ristorante Il Gozzo di NH Collection Genova Marina si prepara per festeggiare il Capodanno 2026 con una serata avvolta nella magica cornice del Porto Antico di Genova. Le creazioni dello Chef Fulvio Ferretto saranno il cuore di una cena elegante, avvolta dalle vibrazioni rock ‘n’ roll degli anni '50 e '60 con la band Rockin' Dudes.

La musica live animerà la serata fino a mezzanotte, per poi lasciare spazio al DJ set con open bar, perfetto per iniziare il 2026 con stile ed energia.

Il menu della serata sarà preceduto da un flute di benvenuto e dall’entrée dello Chef a partire dalle ore 19.

- Benvenuto dello Chef con piccola terrina di pesce misto e la salsa verde alla Genovese
- Soufflé di polenta al foie gras su vellutata di formaggio stagionato della Val D'Aveto
- Risotto al basilico e maggiorana mantecato allo stracchino d.o.p. servito con cruditè di gambero rosso
- Ravioli artigianali ripieni di brasato al vino rosso Ligure, gratinati ai frutti secchi e accompagnati da brodo di manzo ristretto
- Scrigno di Rombo Chiodato con spinaci e funghi porcini in salsa agrodolce ai lamponi
- “Napoleon” sfogliato con crema mousseline al mango e caramello alle nocciole
- Champagne e golosità di mezzanotte
- Vini in abbinamento del nostro sommelier

Il prezzo del Gala Dinner è di 170 euro a persona, bevande incluse e primo cocktail incluso durante il dj set.
Menu Speciale Bambini tra i 4 e i 12 anni: 90 euro. Per i bimbi da 0 a 3 anni la cena è gratuita. Sconto del 10% per tavoli a partire da 6 persone.
Per chi prenota entro il 6 dicembre la tariffa promozionale è di 160 euro a persona.

Per informazioni e prenotazioni è possibile scrivere alla mail nhcollectionmarina@nh-hotels.com  oppure chiamare il numero +39 010 2539, digitando l’int.3. Il Ristorante Il Gozzo si trova a Molo Ponte Calvi 5, 16124 Genova (parcheggio gratuito su disponibilità).