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A Caprile di Propata, in Alta Val trebbia, nella giornata di sabato 9 agosto 2025 torna la sagra dell'asado. Questo piatto è molto amato nell'entroterra ligure, dove si organizzano molte sagre a tema. Gradita la prenotazione al numero 347 3527555, chiusura al raggiungimento dei 100 posti. Prezzo del menù 30 euro adulti, 15 euro bambini.