Vini e formaggi di Liguria al Porto Antico, degustazione guidata allo Street Food Fest
Mercoledì 28 maggio 2025, a partire dalle ore 19, il Porto Antico di Genova ospita un appuntamento da non perdere per gli appassionati del gusto: Vini e formaggi di Liguria, laboratorio enogastronomico nell’ambito dello Street Food Fest.
L'iniziativa si svolge presso il Banano Tsunami, in Ponte Embriaco 1, e propone una degustazione guidata di otto formaggi liguri abbinati a quattro vini selezionati, in collaborazione con produttori e vignaioli locali. A guidare l’esperienza è Enrica Monzani, autrice del blog A Small Kitchen in Genoa, insieme ai produttori del Caseificio Lavagè, del Caseificio della Val di Vara e del Cashewficio, con i vini dell’azienda agricola Ca du Ferrà. È presente anche Giorgio Minestrini, assaggiatore ONAF, collaboratore di Identità Golose e Touring Club Italiano.
L'evento ha un costo di 15 euro. I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione su Eventbrite. Per acquistare il biglietto e assicurarsi un posto: Formaggi e vini di Liguria - selezioni di assaggio con i produttori. Un'occasione speciale per scoprire e valorizzare le eccellenze liguri, tra sapori autentici, racconti di territorio e convivialità.
