Panera Days 2025: degustazioni a Matteotti e gelaterie dove gustare il semifreddo

Il tradizionale Mercatino di Pasqua di piazza Matteotti - con merci varie fino al 21 aprile 2025 -, organizzato da Terliguria Confesercenti, unisce le forze con i Panera Days, la rassegna promossa dall’Associazione gelatieri artigianali genovesi (Agag) per la promozione e valorizzazione del caratteristico semifreddo genovese a base di caffè: i due eventi partono, a braccetto, sabato 5 e domenica 6 aprile 2025.

Lo stand dei Panera Days, per la cui realizzazione si ringrazia per la collaborazione la Camera di Commercio, che apre ufficialmente sabato 5 aprile 2025 alle ore 12, ospita due giorni di degustazioni e laboratori tematici dedicati al gusto nato nell'Ottocento, secondo la leggenda, dall'errore di un garzone di bottega nel versare del caffè in una coppa di panna montata, dando così origine alla ''panna neigra'' che tanto successo avrebbe poi riscosso fino ai nostri giorni. Sempre attivi, poi, i Punti Panera dove trovare il semifreddo nei giorni dell'evento e non solo:

• Cremeria Buonafede, via Luccoli 12r  e via degli Orefici 59r
• Gelateria Balbi, via Balbi 165r
• Gelateria Bixio, via Nino Bixio 5B/5Cr
• Gelateria Chicco, via Oberdan 120r
• Gelateria Paciuga, via di Santa Zita 38r
• Vaniglia Gelateria Artigianale, via XX Settembre, 70r
• Ostaia de Baracche, via delle Baracche 2.