A Rapallo torna la Festa del Cioccolato Artigianale. Appuntamento da venerdì 1 a domenica 3 novembre 2024, dalle ore 10 fino a tarda notte, nella cornice del lungomare Vittorio Veneto. Per gli amanti del cioccolato si tratta di un'occasione da non perdere per assaporare le migliori prelibatezze al cioccolato. Dalla raffinata pralineria agli spezzati, dal gianduiotto con tutte le specialità piemontesi, al cioccolato con la frutta secca, allo speziato, al cremino.
Nella qualità del cioccolato è racchiuso il segreto del successo di questa iniziativa itinerante: un prodotto artigianale senza additivi e conservanti, prodotto in quantità limitate e difficile da trovare in commercio. Un cioccolato per veri intenditori, dunque, che nulla ha a che vedere con quello commerciale. Un prodotto che va consumato fresco per godere appieno del suo aroma unico. Assaggiare il cioccolato artigianale è un'esperienza sensoriale imperdibile per la quale l'espressione ''si scioglie in bocca'' è la più azzeccata.
La Festa del Cioccolato Artigianale è un vero e proprio villaggio dolce: nei tre giorni di manifestazione, esperti Maestri Cioccolatieri tengono dimostrazioni e laboratori per mostrare al pubblico le tecniche di lavorazione del cioccolato e per condividere segreti e curiosità su questo affascinante mondo. Un'opportunità per scoprire l'arte di creare cioccolato artigianale di qualità, che permette ai visitatori di vivere una esperienza ''cioccolatosa'' unica. Per i più piccoli sono previste divertenti attività di intrattenimento, tra cui mascotte, truccabimbi, palloncini e disegni. I laboratori didattici sono indirizzati esclusivamente agli alunni delle Scuole Primarie e Secondarie di Primo grado con l'obiettivo di far conoscere questo prezioso alimento e di diffondere, specialmente alle nuove generazioni, la vera cultura del consumo consapevole e responsabile degli alimenti genuini.
Per iscrivere le proprie classi ai laboratori, gli insegnanti devono prenotarsi sul sito Feste del Cioccolato., alla voce prenotazione laboratori. Tutte le informazioni e gli aggiornamenti sull'evento sulla pagina Facebook e sul sito Feste del Cioccolato.