Expo dei produttori liguri 2026 al Mercato di Corso Sardegna

Da venerdì 16 a domenica 18 ottobre 2026, il complesso commerciale Mercato Corso Sardegna ospita la quinta edizione dell'Expo dei produttori liguri, promosso da Coop Liguria per dare concreta attuazione all’impegno di valorizzare le produzioni locali. La galleria commerciale, la corte interna all'aperto dell'ex mercato della frutta e della verdura di
Genova e parte di Corso Sardegna ospitano 73 produttori da tutta la Liguria, pronti a mettere in mostra, raccontare, far degustare e vendere i propri prodotti di eccellenza.

Programma e orari

L'Expo è aperto con i seguenti orari: venerdì 16 ottobre dalle 17.30 alle 22, sabato 17 e domenica 18 ottobre dalle 16 alle 22. L’iniziativa punta a dare visibilità alle imprese locali, con le quali Coop Liguria intrattiene da sempre un rapporto privilegiato, evidenziandone i prodotti sui propri scaffali e realizzando iniziative promozionali dedicate. L'evento si svolge in concomitanza con la più importante di queste iniziative, intitolata Prodotti in Liguria il buono del nostro territorio, alla quale quest'anno aderiscono più di 135 produttori liguri e delle aree immediatamente limitrofe (Ovadese, Novese, Monregalese, Lunigiana) i cui prodotti vengono proposti in tutti i punti vendita con il 20% di sconto.

All'Expo di Coop Liguria partecipano tutti i marchi liguri più prestigiosi (tra gli altri Bruzzone & Ferrari, Drago Forneria, Olasagasti-Orlando, Panarello, Grondona, Tossini, Novella, Stemarpast, Pasticceria Sambuco, Latte Tigullio, Tonitto, Corochinato, vini Donne della Torre, Elah, Lurisia, Cellini, Caboto, Latte Tigullio, i pastifici Novella e Stemarpast, pasticceria Sambuco, mitilicoltori Spezzini, i salumifici Chiesa, Parodi e Marsili, Bio bontà di Varese Ligure, i formaggi della Val D'Aveto e della Val di Vara). Numerose anche le imprese che partecipano per la prima volta: dalla pasticceria Poldo al panificio Chicchi, da Toro & Moro, che fa magliette decorate, alla gastronomia di Balilla Food, dal pesto di Calcagno, eletto il migliore in assoluto dal Gambero Rosso, al Biscottificio Gibelli, dalle conserve Parodi & Parodi ai dolci Preti.

Due stand sono dedicati ad altrettanti progetti solidali con cui Coop Liguria collabora da anni: la pasta Luna Blu, prodotta alla Spezia dai giovani adulti con autismo dell'associazione I ragazzi della luna, e le borse del progetto Creazioni al fresco dell'associazione Sc’Art, che ricicla cartelloni pubblicitari dismessi offrendo opportunità di lavoro a donne detenute ed ex detenute. Parallelamente, sono organizzate iniziative per valorizzare l'impegno di Coop Liguria sul territorio.

In collaborazione con l'Unione regionale dei cuochi liguri, sono proposte sfide culinarie con i ragazzi degli Istituti alberghieri previste sabato 17 e domenica 18 ottobre. Due squadre di giovani cuochi, in rappresentanza degli Istituti Nino Bergese e Marco Polo, preparano un piatto a partire dagli ingredienti scelti tra gli stand di Expo da chef professionisti, con la supervisione di Alessandro Dentone, presidente dell'associazione e presentatore delle due serate.

Grande spazio ha la raccolta di figurine Genova - La nostra storia, con una giornata di scambio e la proiezione, in ciascuna serata, del documentario Storie di Genova, realizzato dall'appassionato di storia e divulgatore Alessandro Bellagamba, direttore della Scuola d'Arte Cinematografica di Genova (SDAC), animando un migliaio di fotografie d'epoca. Bellagamba ha curato le didascalie dell'album, quest'anno dedicato ai comuni che nel 1926 entrarono a far parte della Grande Genova, e ha realizzato numerosi contenuti multimediali raggiungibili tramite Qr code. I posti per assistere alla proiezione sono limitati. È possibile prenotare scrivendo all’indirizzo mail redazionealbum@liguria.coop.it.

In concomitanza con il progetto nazionale Il valore del cibo, Coop Liguria offre a tutti coloro che partecipano a Expo l'opportunità di lasciare in una bacheca un ricordo personale o familiare legato alla preparazione di una ricetta o allo stare insieme a tavola. Per i bambini, è previsto invece il laboratorio Cibo e fiabe. I bambini potranno anche provare vari sport con gli atleti del CUS Genova.

Chi visita Expo con un amico a quattro zampe può ricevere una foto ricordo gratuita, scattata da un professionista in un corner dedicato. Nell'ambito della manifestazione, cade anche la raccolta Dona la spesa, che Coop Liguria organizza tre volte l'anno in collaborazione con tutte le più importanti associazioni locali impegnate nella lotta alla povertà per raccogliere alimenti per le famiglie più fragili.

Qui il programma completo dell'Expo dei produttori liguri 2026.