Facciamo il Pesto a Casa Colombo: laboratorio per famiglie tra cultura e tradizioni
Domenica 7 giugno 2026, alle ore 16, Casa Colombo organizza un'attività ludico-ricreativa per famiglie all'insegna della conoscenza del basilico. I Servizi Educativi di Solidarietà e Lavoro accompagnano i partecipanti con attività, racconti, miti, leggende e curiosità che uniscono la storia di Genova a questa pianta simbolo della tradizione ligure.
Grazie alla collaborazione di Pesto per Amore - un'azienda del territorio che coltiva il basilico e produce il pesto- si impara l'arte del pestello e come la foglia si trasforma quando la si sottopone alla manipolazione, per diventare Pesto, il tutto immersi nella suggestiva cornice del Chiostro di Sant’Andrea, nel Sestiere del Molo. Ma prima si va alla scoperta della storia del basilico: come molte altre spezie e piante aromatiche, anche il basilico ha origini indiane. Dall’Asia la pianta avrebbe poi fatto il giro del mondo, migrando prima in Medio Oriente, e poi in Grecia e in Italia intorno al 350 a.C.
In Liguria il basilico arrivò grazie a Bartolomeo Decotto da Prà, compagno d’arme durante la Prima Crociata del celebre condottiero genovese Guglielmo Embriaco. Essendo venuto a conoscenza di alcune proprietà medicinali del basilico, Decotto decise di portare con sé un sacchetto di semi della portentosa piantina. Correva l’anno 1101, e il basilico intraprendeva così il viaggio che dalle sue terre d’origine, dove era considerato una pianta dalle virtù magiche e dai molteplici impieghi medicinali, lo avrebbe portato in quel di Prà, e da lì diffuso in tutta la Liguria.
Iniziativa a cura della Cooperativa Solidarietà e Lavoro, in collaborazione con il Progetto di Comunità per il Centro Storico e "Pesto per Amore". È necessaria la prenotazione al seguente link. Costo: 10 euro (comprensivo di partecipazione di 1 bambino + 1 adulto). Durata: 1h.30 min circa; per ulteriori informazioni: tel. 331 2605009.
