Capodanno 2026 al Blue Lounge del Melia Genova: cenone e musica per la notte di San Silvestro

Il Blue Lounge Restaurant del Melia Genova  apre le sue porte per una serata indimenticabile, dove ogni dettaglio è pensato per trasformare il vostro Capodanno in un'esperienza unica. A partire dalle ore 20, ci si può lasciare conquistare dal percorso gastronomico creato dallo Chef Vincenzo Scala, accompagnato da vini selezionati, acqua e caffè inclusi, al prezzo di 180 euro a persona.

Il menù rappresenta un vero e proprio viaggio tra sapori e abbinamenti sorprendenti:

• Castagne brasate, funghi di sottobosco, sfumature di sedano e levistico
• Zucca al bergamotto, puntarelle crude e cotte con cappuccino di foie gras
• Ravioli di gallinella e gamberi rossi, ristretto di bisque, ‘nduja e tamarindo
• Petto d’anatra, il suo fondo al caramello salato, rabarbaro e melograno
• Ananas marinato allo zenzero e pepe rosa, cocco e cioccolato bianco
• Morbido all’arancia, anice stellato e cioccolato amaro, riduzione al Campari, gelato al mango

Per i più piccoli, un menù dedicato al costo di 110 euro (dai 4 ai 12 anni), con servizio professionale di baby-sitting in sala giochi allestita per l’occasione, per permettere ai genitori di godersi la serata in totale relax. La magia non si ferma a tavola: musica dal vivo accompagna la cena e conduce fino e oltre la mezzanotte, per brindare insieme all’arrivo del 2026 in un'atmosfera elegante e festosa.

Un'occasione di vivere un Capodanno esclusivo. Per informazioni e prenotazioni, il team del Melià Genova è a disposizione ai seguenti recapiti: reservations.melia.genova@melia.com oppure 010 5315711.