Tartare ©Ricreatorio di Borgo Fornari
A Borgo Fornari (frazione di Ronco Scrivia) torna la Festa del Bue Grasso di Carrù, a cura del Ricreatorio di Borgo Fornari e di Macelleria Molinari. Appuntamento alle ore 13 lunedì 8 dicembre 2025, nel giorno della festa dell'Immacolata. Pranzo a base di bue grasso di Carrù, certificato dal consorzio, su prenotazione via whatsapp al 393 9221305. Questo il menù: tartare di Bue Grasso, raviolini in brodo di Bue Grasso, bollito misto di Bue Grasso con salsa verde e contorno. Previsto un menù alternativo per bambini. Ulteriori info e aggiornamenti sulla pagina facebook Ricreatorio di Borgo Fornari, dove si svolge l'evento.
