Dal 24 giugno 2025 al 5 luglio 2025 (con riposo lunedì 30 giugno) presso il piazzale degli Alpini di Bergamo è in programma la Sagra della Burrata, Polpo e Bombette, nell'ambito del festival di spettacoli ed eventi gastronomici Nxt Bergamo 2025.
La sagra è dedicata ai piatti più sfiziosi dello street food di mare: il menù include insalata di polpo, pomodorini, olive e basilico fresco con pane carasau (12,50 euro), frisella con tentacoli di polpo, stracciatella pugliese, pomodorini e maionese profumata al wasabi (13 euro), paccheri con passatina di pomodori gialli e stracciatella di burrata (11,50 euro), polpo burger (12,50 euro), vegfish burger (11,50 euro) e altre prelibatezze gourmet.
La manifestazione è aperta al pubblico tutte le sere in orario 19.00-23.00 e la domenica anche in orario 12.00-15.00; per partecipare è richiesta la prenotazione on line. Ulteriori informazioni via email. Qui altre sagre di luglio 2025 da non perdere in Lombardia.