Da venerdì 5 a domenica 7 luglio 2024 si svolge a Sarnico (Bergamo), sulla sponda occidentale del Lago d’Iseo, la Sagra del pesce fritto: l'appuntamento è in piazza XX Settembre, a cena nella giornata di venerdì 5 (dalle ore 18.30), sia a pranzo che a cena sabato 6 e domenica 7 (dalle ore 11.30 e dalle ore 18.30).
La sagra è organizzata da Avis Sarnico e Basso Sebino: tre giornate per ricordare i sapori dimenticati del lago ridando vita alla caratteristica sagra degli anni ’50, per riscoprire il gusto della tradizione e della genuinità del Basso Sebino e sensibilizzare la comunità verso la donazione del sangue.
Tra le specialità della sagra spicca il pesce fritto, ma ci sono anche pane e salsiccia, sardine del lago con polenta e piatti di polenta in diverse varianti: con gorgonzola o stracchino del Monte Bronzone; polenta consa con burro fuso, pancedda a dadini e formaggio Grana; orologio di polenta, con saardine del lago, salsiccia, stracchino e gorgonzola.
Ulteriori informazioni via email. Qui altre sagre di luglio 2024 da non perdere in Lombardia.
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