CAMERIERA - Cosa vi porto?
SPETTATORE - Io prend...
CRITICO - Dunque signorina. Mi porta un'insalata n.4, ma senza capperi e mais. Che tipo di insalata verde devo aspettarmi? Lattughino? Rucola? La salsa yogurt, se possibile, a parte. Tendenzialmente ne mettete troppa.
CAM - ...
S - Allora, io prend...
C - Un attimo, mi perdoni. Chiedevo. Che tipo di insalata?
CAM - Riccia. Credo sia riccia.
C - Ah, ecco. Bene. Riccia può andare, grazie. La salsa yogurt: a parte.
S - ...
C - Vada, ordini lei ora.
S - ...
C - Non ha fame?
S - Per me un hamburger con le patate.
CAM - Fritte?
S - Facciamo le crocchette.
(la cameriera se ne va)
C - Bene. Allora. Come la mettiamo stavolta?
S - E come la mettiamo stavolta?
C - Come la mettiamo?
S - Lei mi fa queste domande e io so che vuole arrivare da qualche parte, ormai ho capito, qualcosa che più o meno significa che il film le ha fatto schifo. Ho deciso che per me non ha senso.
C - Che cosa?
S - Tutto. Questa cosa.
C - Vediamola da un altro punto di vista: io le fornisco degli strumenti.
S - Strumenti?
C - Esatto. Le mie domande dovrebbero servire a questo.
S - Per gli strumenti?
C - Mi stia a sentire. Si chiama "maieutica". Conosce Socrate?
S - O madò, mò pure Socrate.
C - Aspetti aspetti. Senta qui. Prima domanda. In questo film seguiamo una tribù di primitivi che vive accampata sopra un colle, dipingendosi la faccia col letame e facendosi le treccine.
S - E' questa la domanda?
C - Ovviamente no. Non c'era l'interrogazione. Quando se ne vanno, a piedi - la prego di focalizzarsi su questo particolare - per inseguire i predoni che hanno rapito la ragazza dagli occhi turchini, finiscono, in sequenza: in una tormenta di neve d'alta montagna. In una foresta tropicale presidiata da giganteschi dodo carnivori. In un deserto di sabbia. Tutto nel giro di una camminata.
S - E' questa la domanda?
C - La sua è una domanda?
S - Cosa?
C - La domanda è: dove potrebbero trovarsi?
S - Non so. In Africa? In Messico? In India?
C - Quando spiegavano geografia aveva l'influenza?
S - Ho indovinato?
C - No. La risposta è: da nessuna parte. Un posto con un ghiacciaio che confina con una foresta pluviale che confina con un deserto, le sembrerà strano, non esiste. Nemmeno in Messico.
(la cameriera sputa nell'insalata, chiede al cuoco di sputare pure lui, dà una mescolata, si avvicina al tavolo per servire)
C - Grazie mille. Non dimentichi la salsa allo yogurth.
S - Grazie.
C - Direi che non ha funzionato. Proviamo così. Le dico qualche titolo.
S - Spari.
C - Sì, allora. Stargate, Apocalypto, 300, Jurassic Park. Le fanno venire in mente niente? Ho cercato di attenermi alla stretta attualità, sono certo che li avrà visti pure lei.
S - Mmm.
C - Niente?
S - Mmm.
C - Non le ricordano nessun film? La aiuto. L'abbiamo visto assieme due ore fa.
S - 10000 a.C.?
C - Bravo.
S - Beh, sì qualcosa.
C - Qualcosa?
S - Sì beh, mica tutto, il finale sembra più Titanic o roba così. E quando il tipo, l'eroe coi dredd, fa il discorso, sembrava più Il Gladiatore. Comunque certo, sembrava di aver già visto tutto. Ma che c'entra?
C - Eheh.
S - Eccolo che ride.
C - Maieutica.
(la cameriera sputa nella salsa allo yogurth, la richiude, la porta al tavolo)
C - Grazie mille.
S - Mi passa il ketchup?
C - Come fa con tutti questi grassi? Non ci pensa al colesterolo?
S - Mah. Le posso chiedere una cosa?
C - Naturalmente.
S - Cos'è un dodo?