Costine, fiorentine, primi rustici: da venerdì 1 a domenica 3 agosto 2025 si svolge a Cassano Magnago (Varese), presso l'area feste di via Primo Maggio, una nuova edizione della Sagra della Costina.
Il menù spazia dalla pasta al sugo di costine (10 euro) alla pasta salsiccia e funghi (10 euro), dal tagliere della casa (13 euro) alle costine di maiale con patatine (14 euro), dal panino con la salamella o con la porchetta (6 e 7 euro) alle costolette di agnello (12 euro), dalla costata (23 euro per 600 grammi, con patatine) alla mitica fiorentina (49 euro per un chilo, con patatine). Non mancano alternative vegetariane.
La sagra è arricchita da un programma di spettacoli e intrattenimento: si parte venerdì primo agosto con il Karaoke di Ariele, mentre sabato 2 è in programma un dj-set a 360 gradi; infine domenica 3 agosto si chiude con una serata danzante con Luciano e Paola (ballo liscio). Tutti gli spettacoli hanno inizio alle ore 21.30; per tutta la durata della manifestazione si può inoltre giocare al tiro a segno ed è a disposizione uno scivolo gonfiabile gratuito per i bambini.
La Sagra della Costina di Cassano Magnago si svolge - anche in caso di maltempo con posti al coperto - nei seguenti orari: venerdì e sabato dalle 19.00 alle 01.00, domenica dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 24.00.
L'ingresso è gratuito, con prenotazione consigliata on line oppure via WhatsApp al numero 349 5382384. Qui invece tante altre sagre di agosto 2025 da non perdere in Lombardia.