Da domenica 10 a martedì 12 agosto 2025 fa tappa a Ispra (Varese) il Rolling Truck Street Food Festival, la rassegna itinerante dedicata al cibo di strada in cui si possono degustare specialità da tutta Italia e non solo.
L'appuntamento è sul lungolago Magellano per tre giorni da leccarsi i baffi con alcuni tra i migliori food truck da tutta Italia, birre artigianali selezionate alla spina e musica firmata Rolling Truck per accompagnare ogni serata. L'orario di apertura è ogni giorno dalle 11.00 alle 24.00.
Tante le prelibatezze che si possono assaggiare: dai grandi classici dello street food come hamburger gourmet, arrosticini abruzzesi, frittura di pesce e panzerotti pugliesi, si passa a specialità più ricercate come carpaccio e kebab di polpo, panini gourmet con salmone e avocado, pulled pork e le immancabili bombette pugliesi.
Non mancano i richiami ai sapori esotici con il pollo karaage, i popcorn di pollo taiwanese, gli involtini di verdure, gli ebi fry, i ravioli al vapore, i takoyaki e i korean corn dog. A completare l’offerta, piatti che spaziano dalla pita con falafel alla cucina messicana con burritos, tacos e nachos e chicken nuggets. E ancora, grandi classici italiani come gnocco fritto, pinsa, schiacciata, arancini siciliani, pane e panelle e pane cunzato, concludendo in dolcezza con i churros, brownies, cookies, donuts e i cannoli siciliani riempiti al momento.
La manifestazione è a ingresso libero e gratuito; ulteriori informazioni via email. Qui invece tante altre sagre di agosto 2025 da non perdere in Lombardia.