[bu:r] - Milano

Attenzione: Queste informazioni sono state aggiornate il 06/11/2018

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Marco Varoli

02 62065383

Via Giuseppe Mercalli angolo via San Francesco d'Assisi - Milano Mappa

Il nome di questo ristorante è la trascrizione fonetica di quello del suo patron, lo chef italo olandese Eugenio Boer. Il menù non è composto da piatti fissi, ma è basato su suggestioni, concetti di degustazione presentati in maniera circolare che cambiano periodicamente.

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