Genova, 23/03/2025.
Anche quest'anno l'Associazione Gelatieri Artigianali Genovesi (Agag) celebra la Giornata europea del Gelato artigianale, in programma lunedì 24 marzo. Protagonista del Gelato Day 2025 è il gusto Hallelujah, una gianduia con nocciole tostate, arricchita da una variegatura di cioccolato puro. Ad essere omaggiato, quest'anno, non è dunque uno specifico paese europeo - come da tradizione dell'evento -, bensì il Giubileo.
Le gelaterie genovesi ad aver confermato la propria adesione sono la Cremeria Buonafede di via Luccoli 12r e via degli Orefici 59r, la Gelateria Chicco di via Oberdan 120r a Nervi, la Gelateria Bixio di via Nino Bixio 5B/5Cr a Carignano e Profumo di Rosa in via Cairoli 13A/r. L'elenco completo e in aggiornamento è consultabile sul sito di Confesercenti Genova.
«La Giornata europea del gelato rappresenta, ogni anno, l'occasione per proporre al pubblico nuovi gusti e riscoprire quelli tradizionali, valorizzando il patrimonio di conoscenze delle tante gelaterie artigianali di tradizione del nostro paese», commenta Simone Ghiotto, presidente Agag. «Confesercenti - aggiunge il presidente provinciale Massimiliano Spigno - rinnova il suo sostegno all'Agag in occasione della Giornata europea del Gelato artigianale, un prodotto che sempre più è sinonimo di qualità, professionalità contiguità al territorio, al quale i maestri gelatieri si ispirano nella preparazione dei loro gusti».
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