Festival della Cucina Polare Alpina a Saluzzo

Sabato 9 e domenica 10 settembre è in essere a Saluzzo (CN) il Festival della Cucina Popolare Alpina, da un'idea di La Compagnia del Buon Cammino, il Comitato del Forno & Terres Monviso.

Dalle Dolomiti alla Liguria, dalla Valle d'Aosta all'Oltralpe francese, Le Terre del Monviso si propongono come punto di riferimento, spazio in cui far accadere momenti significativi che sappiano raccontare la tradizione, cultura e le inclinazioni dei territori alpini e non solo.

È nell'ambito dell'Outdoor festival che nasce la suggestione tra diversi enti: incontrarsi per raccontarsi attraverso il gusto. Ed eccoci in settembre con quella che sarà la prima edizione di un Festival che porta a Castellar - Saluzzo (CN) - i sapori di Liguria, Piemonte, Valle d’Aosta, Veneto e Francia.