Da venerdì 31 ottobre a domenica 2 novembre 2025 si svolge a Cantù (Como) la diciassettesima edizione della Sagra delle Carni in Umido: l'appuntamento è presso il Campo Solare di via Giovanni da Cermenate.
Dal brasato d'asino alla lepre in salmì, dal cinghiale con bacche di ginepro agli ossobuchi di bue, dallo stinco al forno con patate ai funghi trifolati con castagne. E poi trippa, fegato alla veneta, salamelle, costine alla brace. Non manca il menù per bambini con petto di pollo alla milanese e patatine.
La Sagra delle Carni in Umido 2025 si svolge nei seguenti orari: venerdì 31 ottobre dalle 19.30 alle 23.00; sabato primo novembre dalle 11.00 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 23.00; domenica 2 novembre dalle 12.00 alle 14.30. Il ricavato dell'evento sarà devoluto alla Protezione Civile di Cantù per l'acquisto di nuove attrezzature.
La prenotazione è gradita via Whatsapp al 347 7705254.
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