Attenzione: Queste informazioni sono state aggiornate il 15/03/2016

Vapensiero

010 8196009

Via Palestro, 28r - Genova Mappa

E’ il tipico ristorante ligure, che propone un ambiente accogliente, con intime sale da pochi tavoli ciascuna (per un totale di 80 coperti), in modo da permettere ai convitati di gustare in tranquillità e comodità piatti tipici liguri con un costo inferiore ai 20 Eu: dalla pasta fresca condita con pesto e sugo di noci fatti in casa alla zuppa di pesce, dalla trippa allo stoccafisso. Va Pensiero propone poi una vasta scelta tra i prodotti del proprio forno come le pizze al taglio, la focaccia al formaggio e le farinate. Senza trascurare poi i dolci, rigorosamente fatti in casa all’insegna della genuinità, e la lista dei vini, prevalentemente autoctoni, provenienti da tutta la Liguria. La gestione giovane, composta da ragazzi pronti e preparati è rinomata per la sua rapidità e coordinazione nell’uscita delle portate dalla cucina ai tavoli.

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