Attenzione: Queste informazioni sono state aggiornate il 18/12/2012
Anche a Genova si può mangiare toscano. La nuova Osteria dei Bischeri in salita di Porta Soprana - ristorante gemello del vicino sushi bar Synthesy di via Canneto il Lungo - ripropone sotto la Lanterna i sapori della Toscana. Dal baccalà mantecato con crostini di polenta e lardo di Colonnata, dai pici cacio e pepe alla bistecca fiorentina.