Mangialonga di San Giovanni lungo l'Acquedotto storico con tappe enogastronomiche

Martedì 24 giugno 2025, festa di San Giovanni, Escursionismo Liguria organizza la Mangialonga lungo l'Acquedotto Storico. Una passeggiata gastronomica in Val Bisagno. L'itinerario vede la partecipazione di Enrico Bottino, Trekking Promoter e Marco Blandino, Guida Ambientale Escursionistica (GAE), figura professionale che ha il compito principale di
accompagnare il gruppo illustrando loro le caratteristiche culturali, ambientali, morfologiche e paesaggistiche dell'area visitata.

La presentazione di Enrico Bottino, trekking promoter di Escursionismo Liguria. ''L'appetito vien camminando: se desiderate perdere peso passo dopo passo, questa escursione non fa per voi. La nostra ricetta vincente è fare movimento mangiando. Questo evento inedito è dedicato agli amanti delle passeggiate e del buon cibo: Mangialonga dell’Acquedotto storico di Genova è un percorso a tappe con tre soste eno-gastronomiche. Martedì 24 giugno, Festa di San Giovanni Battista, ad aspettarci non ci saranno singole eccellenze, ma tante specificità: l’esclusiva Galleria della Rovinata, l'imponente ponte-canale sul rio Torbido, la mirabile Abbazia di San Siro di Struppa, gli accoglienti Giardini Sertoli all’imbocco dell’avveniristico ponte-sifone sul torrente Geirato e, sposando l’innovazione all’insegna dei sapori, La Cantina di Giorgio Lanzi.

Questa escursione consentirà di conoscere le principali caratteristiche dell’Acquedotto storico di Genova… ma anche gli ambasciatori del gusto dell’Oltrepò Pavese, delle Terre di Matilde di Canossa, dell’Alta Val Borbera e della Valle Grana. Il turista slow è alla ricerca di un maggiore contatto con i sapori, la natura, l’arte e la cultura. Camminata e alimentazione sana sono la nostra ricetta vincente!''.

Programma in sintesi

• ore 09.30 - Appuntamento a Genova Prato
• ore 10.15 - Visita esclusiva della Galleria della Rovinata e primo step gastronomico
• ore 12.30 - Rio Torbido e Pieve di San Siro di Struppa
• ore 13.30 - La Cantina di Giorgio Lanzi e secondo step enogastronomico
• ore 15.30 - Giardini Sertoli e terzo step enogastronomico
• ore 16.30 - Attraversamento del ponte-sifone sul Geirato
• ore 17.30 - Fine evento a Molassana.

Info e come partecipare

• Tipologia itinerario: escursione turistica fruibile con i mezzi pubblici.
• Quota di partecipazione: 36 euro. La quota comprende l’organizzazione tecnica e l'accompagnamento di una Guida Ambientale ed Escursionistica (15 euro), oblazione per la Galleria della Rovinata (2 euro), oblazione per i Giardini Sertoli (2 euro), step gastronomici de La Cantina di Giorgio Lanzi (17 euro). La quota non comprende l’assicurazione, il viaggio Percorso del gusto. In caso di maltempo, l'escursione potrebbe essere rimandata.
• Quattro diversi tipi di vino, dolci, salumi e insaccati eccellenti. Questo è il piano di degustazione.
  Ore 10:15 / Atrio Galleria della Rovinata con Fugassa, succo di frutta, the freddo
  Ore 13:30 / La Cantina di Giorgio Lanzi. Degustazione salumi con vino Ortrugo, companatico. Lonzino e salame del Salumificio Boni di Castelnuovo Né Monti delle Terre di Matilde di Canossa (RE). Salame nobile del Giarolo del Salumificio La Pina della Valborbera (AL). Testina cotta del salumificio di Molo Borbera (AL). Degustazione formaggi con vino Barbera e Chianti. Pagliettina di capra, Blu di mucca della tradizione cuneese, Testun di pecora al taratufo, Castelmagno. Miele di San Siro di Struppa
  Ore 16:00 / Giardini Sertoli. Moscato dolce e Canestrelli della Pasticceria Ballarino.
• Iscrizione obbligatoria. I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria: bisogna scrivere all’indirizzo mail escursionismoliguria@gmail.com oppure numero WhatsApp 342 9963552 specificando i seguenti dati: nome, cognome, numero di cellulare, codice fiscale e residenza, indirizzo mail.
• Appuntamento ore 9.30 a Genova - Prato, in fondo a via Struppa, presso il capolinea della linea Amt nr 13 (indirizzo: piazzale Brigata Volante Severino). Step gastronomici lungo il percorso.
• Difficoltà: Semplice (scala difficoltà del Club Alpino Italiano: T = Turistica).
• Dislivello: trascurabile
• Durata della camminata: 4 circa, non comprensive delle soste con le spiegazioni delle Guide, soste enogastronomiche.
• Equipaggiamento consigliato: abbigliamento comodo e sportivo, scarponcini da trekking, torcia