Mercoledì 18 giugno 2025, come in tutti gli Eataly d'Italia, anche a Genova (Eataly - Edificio Millo, Calata Cattaneo, 15), alle ore 20, arriva una serata speciale per vivere anche a tavola tutta l’emozione dell’estate, La Grande Cena - Summer Edition, con un unico ed esclusivo menu da assaporare insieme, in contemporanea nei ristoranti Eataly di tutta Italia: Eataly Milano Smeraldo, Torino Lingotto, Roma Ostiense, Genova, Trieste, Piacenza, Bologna, Firenze, Monticello e Pinerolo.
La Grande Cena di Eataly è un appuntamento stagionale ricorrente, occasione speciale per gustare i sapori autentici della stagione e ritrovare la gioia della convivialità. Per l’arrivo dell’estate, tutta la serata sarà dedicata a ricette di pesce, proposte fresche e che portano al mare senza spostarsi da tavola. Pane e olio Eataly è un grande classico con cui si apre la cena.
A seguire, impepata di cozza, fregola ai frutti di mare, orata al cartoccio. E per concludere in dolcezza, la delizia al limone. La cena è proposta al pubblico a 39,90 euro a persona: coperto e acqua sono inclusi. I vini sono esclusi e
potranno essere acquistati in loco la sera dell’evento al calice o alla bottiglia.
Menu
Benvenuto - Pane & Olio Eataly: il pane fresco della panetteria di Eataly e il suo olio extravergine di
oliva
Antipasto - Padellata di cozze: impepata di cozze con crostone di Pane Eataly
Primo - Fregola ai frutti di mare: fregola con cozze, vongole lupino, totani, mazzancolle e pomodoro
datterino rosso in succo
Secondo - Filetti di orata al cartoccio: cartoccio di filetti di orata cotti in forno con aromi mediterranei
Dolce - Delizia al limone: base pan di Spagna con una golosa crema profumata al limone
È disponibile il menu in versione vegetariana su richiesta.
Si consiglia la prenotazione su www.eataly.it.