Sagra del Fungo Porcino di Cassinelle

Venerdì 12 e sabato 13 settembre 2025, la Località Colombara di Cassinelle (AL) accoglierà una nuova edizione della Sagra del Fungo Porcino, tradizionale appuntamento organizzato dalla Pro Loco di Cassinelle. Un’occasione per salutare l’estate con piatti tipici della cucina piemontese, serate musicali e intrattenimento per tutte le età.

Il menù della sagra

Protagonisti assoluti saranno i funghi porcini, cucinati in diverse versioni:

• Tagliatelle ai funghi o al ragù
• Ravioli
• Polenta
• Funghi fritti
• Arrosto con patate
• Funghi al forno con patate

Per chi non gradisce i funghi saranno disponibili piatti alternativi, insieme a un servizio bar ben fornito e a un’area giochi per i bambini.

La Sagra non è solo enogastronomia ma anche festa e socialità.

• Venerdì 12 settembre: concerto dei Mamborico
• Sabato 13 settembre: musica e balli con il Farinelli Group DJ

Due serate di convivialità che uniscono buon cibo, musica dal vivo e l’atmosfera calorosa di una festa di paese, pensata per la comunità ma aperta anche ai visitatori.