Festa della Focaccia di Recco 2024, il programma con focaccia al formaggio gratis ed eventi

Torna uno degli appuntamenti gastronomici primaverili più attesi a Genova e non solo. Domenica 26 maggio 2024 c'è la Festa della Focaccia di Recco, con decine di migliaia di porzioni gratuite. L'evento, tutti gli anni la quarta domenica del mese di maggio, è organizzato dal Consorzio della Focaccia di Recco e il Comune di Recco, con i patrocini di Regione Liguria, Camera di Commercio di Genova, Città Metropolitana di Genova, la collaborazione di Pro Loco Recco, Ascom delegazione di Recco e CIV Consorzio Operatori Economici Recco. Si può assaporare la Focaccia di Recco col formaggio che, dal 2015, è registrata fra le DOP e IGP Europee e rappresenta il patrimonio gastronomico italiano nel mondo.

Nelle varie postazioni allestite a Recco, gli storici panificatori Moltedo e Tossini e il Consorzio ne distribuiscono gratuitamente migliaia di porzioni. Una giornata di festa per rendere onore a questo prodotto, così importante per il tessuto economico locale e che ha reso famosa nel mondo la Città da cui prende origine. Di seguito il programma delle distribuzioni gratuite:

Al mattino le focacce ''con e senza'' (cipolle)

• dalle 10 alle 11.30 Panificio Moltedo G.B. di via Assereto in piazza Nicoloso
• dalle 10 alle 11 Panificio Tossini di via Assereto
• dalle 11 alle 12 Panificio Tossini di via Roma
• dalle 10 alle 11.30 in via XX Settembre - Panificio Moltedo L. 1870.

Al pomeriggio tutti in coda per la Focaccia di Recco col Formaggio IGP

• ore 14.30 alle 16 - in piazza Nicoloso Panificio Moltedo G.B. di via Assereto
• ore 14.30 alle 16 - in piazza Nicoloso Panificio TOSSINI di via Assereto
• ore 15 alle 17.30 - in via Vittorio Veneto Consorzio Focaccia di Recco - produzione a vista
• ore 15.30 alle 17.30 - in via XX Settembre Panificio Moltedo 1870
• ore 16 alle 17.30 - in Piazza Nicoloso Panificio Tossini di via Roma.

La Festa della Focaccia di Recco 2024, alle ore 12, prevede Le Sfide della Festa. Iscrizioni in piazza Nicoloso all’Info Point Pro Loco alla mattina dalle ore 10. Momenti di puro divertimento con la Scianka (gara in genovese) ''con e senza'' cipolle, appuntamento dalle ore 12, Panifico Moltedo 1874 di via XX Settembre. Sfide nel mangiare più rapidamente possibile 300 grammi di focaccia normale e focaccia con le cipolle.

 Alle ore 13.15 c'è La No Limits Challenge. Dieci coppie (maschi/femmine/solo maschi/solo femmine) 'coraggiose' (quando non ce la fa più uno subentra il secondo) estratte a sorteggio (sempre centinaia le iscrizioni), nella centrale piazza Nicoloso, supportate da un tifo da stadio si sfidano per divorare una teglia intera di Focaccia di Recco col formaggio IGP.

Non manca la musica sul palco centrale in piazza Nicoloso, davanti al Palazzo Comunale con DJ Set di Carlo Trapani. Infinity Recco, la Radio sul mare WebRadio internazionale in diretta da Recco in via XX Settembre e in via Vittorio Veneto con Max Repetto (voce e animazione) e Marco Veneziano (Musica e Jingles). In via Roma/piazza San Giovanni Bono Wanted Country Dance. Al pomeriggio versione itinerante con partenza da piazza Nicoloso per la Filarmonica G. Rossini di Recco.

Le piazze e vie di Recco offrono mercatini con esposizioni di antiquariato, hobbisti, del libro usato, sapori, profumi, fiori e tradizioni di Recco, artistiche con la Collettiva artisti recchesi e delle associazioni di solidarietà. Chess&Cheese con ASD Scacchi Golfo Paradisi per imparare le complesse strategie di uno dei giochi più popolari al mondo. Ospiti speciali il Raduno di FIAT 500 d’epoca e derivate sino al 1977, organizzato dal Coordinamento dei Golfi Tigullio e Paradiso del FIAT 500 Club di Garlenda. Un benvenuto speciale da parte dei commercianti di Recco che sono aperti con i loro negozi dedicando offerte speciali agli ospiti della Festa della Focaccia.

Da anni, la Festa della Focaccia di Recco è Eco Festa con materiale bio e compostabile per il rispetto dell'ambiente. Le distribuzioni vedono l'utilizzo di piattini e posate (pronti 30000 pezzi di uno e dell’altro) in Mater-bi (bioplastica creata dall'amido di mais, grano e patata, totalmente biodegradabile e compostabile) e in polpa di cellulosa ricavata da fibre residue della lavorazione di alcune piante, quali bamboo e canna da zucchero I prodotti realizzati con le bioplastiche, alla fine del loro ciclo di utilizzo, ritornano alla natura senza arrecare alcun danno all’ambiente.

Per raggiungere Recco prediligere i collegamenti via mare da Genova Porto Antico con i traghetti Golfo Paradiso di Camogli o i mezzi pubblici (la stazione è di facile accesso alla Città, il capolinea bus in pieno centro). Con i mezzi privati parcheggi in Città con tariffe giornaliere agevolate. Info pullman turistici e agenzie di viaggi: info@focacciadirecco.it - Tel. 0185 730748. Ulteriori informazioni sull'evento consultando la pagina facebook Focaccia di Recco oppure La festa della Focaccia di Recco o sito Focaccia di Recco.