Daria Illy presenta il libro La grammatica del caffè

Lunedì 20 gennaio 2025, alle ore 18.00, presso la libreria Feltrinelli Piemonte, in piazza Piemonte 2/4 a Milano, Daria Illy presenta il libro La grammatica del caffè; insieme all'autrice interviene Nicoletta Moncalero. Ingresso libero fino a esaurimento posti.

Il caffè è sinonimo di cultura, valori, tradizioni. Elemento imprescindibile della routine quotidiana di molti italiani, è l’espressione di studi, ricerche scientifiche, tecniche di coltivazione, selezioni accurate che meritano di avere la giusta valorizzazione. Una grammatica per intraprendere un viaggio unico, dalle origini alle miscele e varietà, attraverso i molteplici usi in cucina di una delle bevande più consumate al mondo, per apprezzarne al meglio la ricchezza e l’importanza.