Raf e Cate presentano il libro Dolcemente Fit: ricette e consigli per una vita attiva, sana e golosa

Martedì 13 dicembre 2022 alle ore 18.30 presso Est - Enosteria Sociale con Terrazza, in via Piero Calvi 31 a Milano, si tiene la presentazione del libro Dolcemente Fit: ricette e consigli per una vita attiva, sana e golosa di Raf e Cate, i 2foodfitlovers, seguitissimi su Instagram e TikTok; con gli autori interviene Chiara Besana. Ingresso libero fino a esaurimento posti.

Raffaele Del Piano e Caterina Piccirilli si sono conosciuti e innamorati nel 2009, quando ancora andavano al liceo. In queste pagine ripercorrono passo dopo passo tutta la loro storia d’amore, dai non sempre facili anni dell’università alla scoperta delle passioni che li accomunano: il fitness e l’alimentazione golosa ma sana, adatta a chi pratica sport. Così è poi sbocciata la loro attività che è diventata di successo forse anche grazie all’ingrediente dell’amore.

In queste pagine, al diario di Raf e Cate si alternano le loro ricette più seguite (New York cheesecake al pistacchio; nuggets di pollo; cannoli siciliani), schede di approfondimento dedicate agli ingredienti sostitutivi, come l’eritritolo al posto dello zucchero, e consigli per l’allenamento. Si viene a scoprire in questo modo che, per mantenersi in forma e fit, oltre a praticare sport non è necessario punirsi a tavola: basta saper usare gli ingredienti giusti.