Festa dell'olio e del vino novello - Viterbo

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CalendarioDate, orari e biglietti

Viterbo - Nel centro storico del borgo viterbese di Vignanello, per due weekend dall'8 al 10 e dal 15 al 17 novembre, si festeggia il ventennale dell'evento dedicato alle tradizioni folkloristiche ed enogastronomiche del paese, la Festa dell'olio e del vino novellotra visite guidate, degustazioni e itinerari folkloristici alla ricerca della storia e della condivisione dei piaceri del gusto.

Viterbo - Un percorso tra vicoli e cantine scavate nel tufo dove il castello Ruspoli con il suo suggestivo giardino all’Italiana aprirà le porte al pubblico per visite guidate alle sale, e pranzi e cene nelle sue segrete, in occasione della Festa dell'olio e del vino novello.

Viterbo - Si potrà anche visitare i Connutti sotterranei del paese, ammirare gli affreschi all’interno del museo della Chiesa Collegiata e partecipare a percorsi guidati da esperti, su vino e olio, organizzati nell’Aula consiliare. Tra le prelibatezze culinarie del posto, immancabili, nei menu organizzati dai ristoranti aderenti, piatti tradizionali come gli gnocchi con la grattacacio, le bertolacce e i crucchi, accompagnati dal pamparito, entrato nell’albo nazionale dei pani storici italiani e nell’Arca del gusto, e le nocciole, tra i prodotti che maggiormente si identificano con il territorio.

Vino e olio, protagonisti indiscussi della festa, trovano proprio nel terreno tufaceo adiacente stimolo per sviluppare la propria qualità organolettica con i tipici sapori e profumi.

Si snoderanno gli itinerari nel cuore delle botteghe artigianali e gli spettacoli, contenuti e cornici dell’esperienza di questa Festa dell'olio e del vino novello, che vedranno alternarsi giocolieri medievali con gruppi storici di spadaccini e sbandieratori accompagnati da musici. 

Non mancheranno le rievocazioni in costume del passato: sabato 9 novembre si inizia con La nascita della contea di Julianello, con la vicenda della «signora e padrona di Vignanello» Ortensia Farnese, sospettata della morte dei suoi tre mariti tanto che si meritò l’appellativo di Lucrezia Borgia di Parrano

Sabato 16 novembre è la volta di La rivolta del 1553 che narra l’assassinio di Ranuccio Baglioni, ultimo marito di Ortensia, della congiura dei vassalli contro di lui e del processo che coinvolse centinaia di cittadini, fino al sacrificio dell’olmo. Da segnalare infine, domenica 17 novembre, alle 16, la conferenza sulla Madonne vestite della Tuscia e la Madonna del Rosario di Vignanello presso la chiesa Collegiata.

Domenica 17 novembre l’aperitivo in piazza con caldarroste e novello concluderà la sei giorni di iniziative che prevede anche un raduno nazionale dei camperisti da tutta Italia. 

Aggiornamenti e programma dettagliato alla pagina facebook della Pro Loco Vignanello.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 16/07/2020 alle ore 19:41.

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