Attenzione: Queste informazioni sono state aggiornate il 17/03/2017
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La filosofia di Grom è quella di creare il gelato partendo da materie prime di qualità. È con questo obiettivo che dal 2002 i fondatori di Grom viaggiano alla ricerca del meglio che il mondo dell’agricoltura può offrire, seguendo semplici ma rigorosi principi: solo frutta fresca, proveniente dai migliori consorzi d’Italia e dalla azienda agricola di Grom, Mura Mura; nessun utilizzo di coloranti, aromi, conservanti o emulsionanti. Nasce così un gelato “come una volta”: creme con latte fresco di alta qualità e uova di galline allevate a terra; sorbetti con il 50% di frutta, acqua di sorgente e zucchero di canna bianco.