Mortensaften, cena danese per San Martino - Torino

Mortensaften, cena danese per San Martino - Via Savonarola 2/M - Torino

05/11/2019

Venerdì 15 novembre 2019

CalendarioDate, orari e biglietti

Torino - Anche quest'anno alla Factory di Via Savonarola 2/M si festeggerà, assieme al Consolato Danese di Torino, la festa più caratteristica della Danimarca: Mortensaften,  la notte di San Martino, che in Danimarca si festeggia con piatti tipici e si mangia rigorosamente a lume di candela.

Torino - Come racconta Federico Daneo, console danese a Torino: «È una delle Feste più sentite in Danimarca e viene sempre accompagnata dai suoi piatti tipici. Anche quest'anno la vogliamo proporre in chiave differente, per poter avvicinare persone che non conoscono la cucina danese alla nostra enogastronomia».

Torino - Mortensaften è la festa di San Martino, vescovo di Tours. Per tradizione si mangiavano  oche o anatre. Secondo la leggenda, Martino era riluttante a diventare vescovo, motivo per cui si nascose in una stalla piena di oche; il rumore fatto da queste svelò il suo nascondiglio chi lo stava cercando.

Per partecipare a Cookin'tour Danimarca il costo è di 25 euro, in caso di pagamento online o 30 euro pagando direttamente in Cookin’ Factory.

Sarà possibile prenotarsi fino al 13 novembre, per consentire agli chef di organizzarsi al meglio.

Per partecipare è obbligatoria la prenotazione. Tel. 011 5683242 - 3928393090 mail.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 06/08/2020 alle ore 17:32.

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