Outdoor Torino Lunedì 12 agosto 2019

Parco Nazionale Gran Paradiso: il compleanno alla Festa della Buleta, programma ed eventi

Torino - Si avvia al primo centenario il Parco Nazionale Gran Paradiso con una festa che si sposta di anno in anno nelle diverse valli. Una scultura in legno di stambecco fa da “testimone” di un legame che è partito da Cogne, per passare a Ceresole, poi a Rhemes e quest’anno a Ribordone.

Il Santuario di Ribordone festeggia nel 2019 i 400 anni dall’Apparizione della Madonna di Prascondù che, secondo quanto ufficialmente riconosciuto dalla Chiesa Cattolica, apparve in questo luogo al pastorello Giovannino Berrardi nel 1619.

Il Parco ha quindi scelto di festeggiare proprio qui il suo 97esimo compleanno, l’8 settembre in occasione della Festa della buleta, un piatto tipico della zona, la cui ricetta viene passata di padre in figlio da secoli: una sorta di palla di polenta ripiena di formaggi fatta poi abbrustolire su una piastra di ghisa, che veniva anticamente preparato nelle giornate di festa.

La festa della Buleta rappresenta quindi ancora oggi una tradizione antica capace di unire gastronomia e fede; conoscere un territorio significa apprezzarne i paesaggi, gli ambienti e le bellezze naturalistiche, ma anche prendere contatto con la storia e la cultura del luogo, riconoscendo il valore profondo della storia degli uomini che hanno abitato le valli dell’area protetta. La Festa della Buleta si terrà domenica 8 settembre presso il Santuario di Prascondù: ospite d’onore il Comune di Introd.

Programma della giornata:

Ore 10: presso il piazzale del Santuario di Prascondù – Comune di Ribordone - Saluto delle Autorità, apertura della cerimonia ufficiale per il compleanno del Parco. Visita guidata al Santuario, al luogo dell’apparizione e al centro visitatori.

Ore 11: SS. Messa

Ore 12: aperitivo con prodotti tipici del “Marchio Qualità Gran Paradiso” e pranzo con la tradizionale BULETA, arricchita con salumi e vino del Canavese

Ore 14.30: taglio della torta di Buon Compleanno del Parco

Ore 15: animazione con musiche tradizionali della cultura alpina

Potrebbe interessarti anche: , Il treno del foliage in Valle Vigezzo da Domodossola a Locarno: biglietti, prenotazioni e percorso 2019 , Turismo e Territorio: nelle Valli dell'Alto Tanaro con Slow Food Travel , Torino Spiritualità 2019: il programma delle escursioni di Ad infinita notte , Maratona Reale 2019: la terza tappa a Stupinigi. Orari, percorso e programma , Napoleonica 2019: l’Armata di Riserva di Napoleone al Forte di Bard. Programma, biglietti e navette

Scopri cosa fare oggi a Torino consultando la nostra agenda eventi.
Hai programmi per il fine settimana? Scopri gli eventi del weekend a Torino.