Food Torino Martedì 16 ottobre 2018

Slow Wine 2019: guida alle migliori vigne e vini del Piemonte

Torino - Piemonte di vigne, con i suoi paesaggi mozzafiato patrimonio Unesco, e Piemonte di vini, i grandi prodotti che da sempre fanno la fama e la storia della regione e del territorio. Ed è proprio a ridosso della vendemmia e subito prima delle due rassegne torinesi d’autunno legate ai vini del Piemonte e di Torino, Grapes in town – la vendemmia in città e Portici divini, che la guida Slow Wine 2019 esce e rivela i premiati dell’anno per il Piemonte con le sue chiocciole, bottiglie e monete.

Slow Wine è giunta alla nona edizione e sempre di più si connota per il rigore nel segnalare e premiare esclusivamente vini e cantine che lavorano la vigna senza cercare scorciatoie. «Se dovessimo riassumere in uno slogan la filosofia della guida potremmo dire “meno marketing e più viticoltura”», raccontano i curatori Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni. Slow Wine è l’unica guida a visitare ogni anno le quasi 2000 cantine recensite, grazie a un numero di collaboratori che ormai sfiora le 300 persone. Una mappatura del territorio che non ha pari e che permette di segnalare agli addetti ai lavori e ai semplici appassionati sempre nuove aziende e realtà enologiche.

Ma veniamo al Piemonte: «Spendendo qualche parola sul 2014 nelle Langhe, si conferma ottimo il livello dei Barbaresco. Dall’altra i Barolo, a causa di piogge e grandinate, denotano un andamento molto altalenante con differenze anche molto nette tra le zone in cui si raccoglie prima e quelle in cui la vendemmia avviene più tardi - continuano i curatori – Ci risollevano il morale i buoni risultati dei Roero 2016, un millesimo che per quanto riguarda il vitigno nebbiolo, anche alla luce degli assaggi da botte, promette grandi cose in tutto il Piemonte, da sud a nord. Il Nord Piemonte ci è parso alquanto statico, faticano a emergere nomi e prodotti nuovi, mentre c’è fermento in Alta Langa – tanti gli investimenti in corso – e nel piccolo mondo (nei numeri) del Timorasso, in crescita per ettari vitati e visibilità».

Ecco dunque le “chiocciole” premiate nella guida Slow Wine 2019:

Iuli Cerrina Monferrato  AL 
Vigneti Massa Monleale  AL 
Carussin San Marzano Oliveto  AT 
Luigi Spertino Mombercelli  AT 
Alessandria Fratelli Verduno  CN 
Anna Maria Abbona Farigliano  CN 
Brovia Castiglione Falletto  CN 
Ca' del Baio Treiso  CN 
Cascina Ca' Rossa Canale  CN 
Cascina Corte Dogliani  CN 
Cascina Fontana Monforte d'Alba  CN 
Cascina Fornace Santo Stefano Roero  CN 
Cascina Roccalini Barbaresco  CN 
Cavallotto Tenuta Bricco Boschis Castiglione Falletto  CN 
Conterno Fantino Monforte d'Alba  CN 
E. Pira & Figli - Chiara Boschis Barolo  CN 
Elio Altare La Morra  CN 
Elio Grasso Monforte d'Alba  CN 
Elvio Cogno Novello  CN 
Fiorenzo Nada Treiso  CN 
G.D. Vajra Barolo  CN 
Giacomo Brezza & Figli Barolo  CN 
Giuseppe Rinaldi Barolo  CN 
Mossio Fratelli Rodello  CN 
Pecchenino Dogliani  CN 
Piero Busso Neive  CN 
Roagna Barbaresco  CN 
San Fereolo Dogliani  CN 
Serafino Rivella Barbaresco  CN 
Sottimano Neive  CN 
Antichi Vigneti di Cantalupo Ghemme  NO 
Le Piane Boca  NO 

Queste invece le bottiglie segnalate da Slow Wine per il Piemonte

La Mesma Novi ligure  AL 
Vigne Marina Coppi Castellania  AL 
Proprietà Sperino Lessona  BI 
460 Casina Bric Serralunga d'Alba  CN 
Azelia Castiglione Falletto  CN 
Bartolo Mascarello Barolo  CN 
Borgogno & Figli Barolo  CN 
Brandini La Morra  CN 
Bricco Rocche - Bricco Asili Castiglione Falletto  CN 
Bruno Giacosa Neive  CN 
Bruno Rocca Barbaresco  CN 
Ca' Viola Dogliani  CN 
Cantina del Pino Barbaresco  CN 
Casa E. di Mirafiore Serralunga d'Alba  CN 
Domenico Clerico Monforte d'Alba  CN 
Ettore Germano Serralunga d'Alba  CN 
G.B. Burlotto Verduno  CN 
Gaja Barbaresco  CN 
Giacomo Conterno Monforte d'Alba  CN 
Gian Luca Colombo - Segni di Langa Roddi  CN 
Giovanni Almondo Montà d'Alba  CN 
Giovanni Rosso Serralunga d'Alba  CN 
Giuseppe Mascarello e Figlio Monchiero  CN 
La Spinetta Grinzane Cavour  CN 
Malvirà Canale  CN 
Marziano Abbona Dogliani  CN 
Massolino Serralunga d'Alba  CN 
Paitin Neive  CN 
Paolo Conterno Monforte d'Alba  CN 
Paolo Scavino Castiglione Falletto  CN 
Réva Monforte d'Alba  CN 
Valfaccenda Canale  CN 
Vietti Castiglione Falletto  CN 
Favaro - Le Chiusure Piverone  TO 
Nervi Gattinara  VC 

Infine le monete della guida Slow Wine

Francesco Boschis Dogliani  CN 
Giacomo Fenocchio Monforte d'Alba  CN 
Gianni Doglia Castagnole delle Lanze  AT 
Giordano Lombardo Gavi  AL 
Giuseppe Cortese Barbaresco  CN 
Guido Porro Serralunga d'Alba  CN 
L'Armangia Canelli  AT 
La Gironda Nizza Monferrato  AT 
Luigi Tacchino Castelletto d'Orba  AL 
Marco e Vittorio Adriano Alba  CN 
Marco Porello Canale  CN 
Odilio Antoniotti Sostegno  BI 
Produttori del Barbaresco Barbaresco  CN 
Produttori Nebbiolo di Carema Carema  TO 
Renzo Castella Diano d'Alba  CN 
Stefanino Morra Castellinaldo  CN 
Tenuta Migliavacca San Giorgio Monferrato  AL

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