Sabato 3 dicembre 2022, alle ore 17.30 alla Libreria Ubik di Savona, appuntamento con Dieta Plant based. Un approccio alla vita che tuteli la salute e l'ambiente. Partecipano il dott. Vasco Merciadri, medico chirurgo specialista in medicina preventiva, e Alessandra Di Lenge, conduttrice televisiva e Presidente dell'associazione Iene vegane. Dalle ore 20 apericena benefit presso il ristorante Inunzaja in via Untoria.
La dieta Plant-based è un vero approccio alla vita, a partire dall’alimentazione: rispetto per la propria salute e il proprio organismo, in primis, che si riflette sul rispetto per tutte le forme di vita e per il Pianeta in generale. Nel corso dell'incontro il dott. Merciadri ci parlerà di come la dieta a base vegetale migliori la salute intestinale, mentre Di Lenge ci esporrà come gli allevamenti intensivi incidano negativamente sull’ambiente e sulla salute umana. Oggi come oggi il consumo di carne spropositato sta creando un disastro ambientale di enormi proporzioni, le malattie sia tumorali che allergiche hanno un impennata preoccupante. È necessario tornare alla natura, al rispetto della vita e dell'ambiente, con un’alimentazione sempre più a base vegetale.