Weekend Savona Mercoledì 30 dicembre 2015

Il Cenone di capodanno al Villaggio di Natale Giuele

di

Contenuto in collaborazione con Il Villaggio di Natale Giuele

Genova - Musica, danza, buona cucina e spettacoli pirotecnici: sono gli ingredienti con cui iniziare il nuovo anno. È tutto pronto per il tradizionale veglione di capodanno. E per i tanti che hanno già deciso cosa fare e per chi non sa ancora dove festeggiare il 2016 che comincia, sono diverse le iniziative a Finale Ligure.

Al Villaggio di Natale vi aspetta un grande cenone curato dalla brigata di cucina del ristorante Da Giuele. Un menù che spazia tra i sapori delle nostre erbe aromatiche: timo e valeriana su tutti, per dedicarsi poi a alcune puntate dal sapore decisamente più europeo, senza naturalmente tralasciare l’utilizzo delle materie prime del territorio: i carciofi di Albenga, i gamberi di Imperia, l’orata e il dentice del nostro mare.

Menù dal giusto peso, con pari importanza alla terra, ma forse in questo caso sarebbe giusto dire entroterra di Liguria e di Toscana - spicca infatti fra i secondi la cinta senese con riduzione di Ormeasco all’arancia - e il mare, il nostro Mar Ligure, con i dentici, le
gallinelle e le orate. Pesce rivisitato dalla sapiente esperienza dello chef.

I vini, poi, sono davvero a Km zero perché provengono dai 2 ettari di vigne dell’azienda agricola Cà di Giuele che si trova sul versante est della valle dove sorge il Villaggio di Natale. Pigato, Vermentino e Rossese. Tutti rigorosamente doc.

La cena sarà allietata dall’animazione per i più piccoli, dalla musica per le danze di tutti quelli che vorranno cimentarsi in balli più o meno scatenati e - per finire - da uno spettacolo pirotecnico che accompagnerà l’arrivo del 2016.

Per chi vorrà divertirsi a fare la spola tra il Villaggio di Natale e il centro di Finale, le attrazioni non mancheranno. In piazza Vittorio Emanuele II un concerto della Nero Vinile Band, uno spettacolo di Danza Verticale e, anche qui, ancora fuochi d’artificio e dj set.

Scopri cosa fare oggi a Genova consultando la nostra agenda eventi.
Hai programmi per il fine settimana? Scopri gli eventi del weekend a Genova.

Oggi al cinema a Genova

Colette Di Wash Westmoreland Drammatico 2018 Quando Colette sposa Willy, celebre imprenditore letterario, lascia per la prima volta la sua adorata campagna e viene catapultata nella Parigi libertina della Belle Époque. La scoperta della passionale vita coniugale, gli intrighi ed i tradimenti... Guarda la scheda del film