Aperitivo e presentazione del libro A fuoco lento, di Elena Dallorso e Francesco Nicchiarelli - Roma

Aperitivo e presentazione del libro A fuoco lento, di Elena Dallorso e Francesco Nicchiarelli - Don Pasquale, Restaurant and Bar - Roma

14/05/2022

Lunedì 23 maggio 2022

Ore 19:00

CalendarioDate, orari e biglietti

Roma - Lunedì 23 maggio, alle ore 19, a Roma il Restaurant & Bar Don Pasquale, in via Via delle Muratte 78 a un passo da Fontana di Trevi, accoglie i suo clienti con un appuntamento che parte dalla presentazione del libro A fuoco lento di Elena Dallorso e Francesco Nicchiarelli, (Feltrinelli Editore), romanzo che mixa ingredienti come parole ed emozioni, componendo storie e ricette con leggerezza, una schermaglia gastro-sentimentale con grande attenzione per l’italian food.

Roma - E così, l’aperitivo con gli autori del libro A fuoco lento sarà un'evoluzione dei classici del ristorante rivisti in chiave mignon e giocati con variazioni sul tema, prendendo ispirazione dalle ricette contenute nel romanzo.

Roma - Sentirete così parlare di cacio e pepe e polpettone di fagiolini, ma soprattutto di relazioni umane, e della loro evoluzione ai tempi di whatsapp. Durante l'aperitivo ragionerete sull'assoluzione etica dalle bugie (se dette perché unico modo di proteggere un'identità fittizia più sincera di quella vera), vi interrogherete su ciò che è necessario per passare da un esperimento mentale alla vita vera e sui rischi (anche legali) che questo comporta.

Presentazione del libro, quattro chiacchere e in contemporanea degustazione di alcune delle ricette terreno comune ai due che eccezionalmente per la serata lasciano che entri in scena anche un terzo protagonista, lo chef Domenico Boschi.

Prenotazione al numero 06 878087. Costo aperitivo: 25 euro a persona che comprende tre tapas, un piatto e un drink.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 13/08/2022 alle ore 01:55.

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