Canapa Mundi 2019: il programma della fiera - PalaCavicchi - Roma

14/01/2019

Fino a domenica 17 febbraio 2019

TERMINATO

Roma - Canapa Mundi è la Fiera Internazionale della Canapa che, per la sua quinta edizione, torna al Palacavicchi di Roma dal 15 al 17 febbraio 2019.

Roma - Dopo le 30.000 presenze dello scorso anno, Canapa Mundi 2019 si presenta in 10.000 mq con 250 espositori, un calendario di eventi, approfondimenti e market con spazio bimbi, area food, spettacoli, mostre e momenti culturali per conoscere da vicino i differenti utilizzi della canapa.

Roma - A Canapa Mundi 2019 si parlerà di legalità, nutraceutica, medicina e biobonifica, facendo anche una panoramica sulla legislazione vigente in materia, in Italia e in Europa. Canapa Mundi 2019 chiama a raccolta media e addetti ai lavori, medici e scienziati, insieme agli artisti e agli artigiani che hanno scelto la canapa come risorsa versatile e polifunzionale, facendone il perno della propria attività e del proprio reddito. 

Come ogni anno, Canapa Mundi riserva grande attenzione all'alimentazione a base di canapa, promuovendone le proprietà nutritive, come le proteine vegetali e gli aminoacidi essenziali, caratteristiche che la rendono una scelta preziosa per chiunque sia interessato a seguire una dieta alimentare sana.

Canapa Mundi rappresenta l'occasione ideale per conoscere numerosi prodotti alimentari, scoprirne l'importanza in relazione alla prevenzione di numerosi disturbi di salute e imparare a utilizzarli quotidianamente, incontrando direttamente le aziende artigiane, produttrici di pasta, pane, biscotti e farine; ma anche gelati, dolci e cioccolato, senza trascurare i semi e gli oli di canapa, prodotti di straordinario profilo nutritivo e naturalmente privi di glutine. Oltre a un'ampia gamma di prodotti a base di canapa, l'area ristorazione e gastronomica di Canapa Mundi include stand tradizionali, 100% gluten free e vegan.

Canapa Mundi accompagna i visitatori lungo due percorsi tematici: quello dedicato al grow-head-seed-cannabis light, e quello con protagonisti i nuovi utilizzi quotidiani della canapa, dal cibo ai cosmetici, alla nutraceutica.
L'area grow-head-seed-cannabis light è riservata alle aziende specializzate in sistemi altamente tecnologici di coltivazione, alle ultime novità per gli articoli per fumatori e alla selezione delle infiorescenze di qualità, tra cui The weed shop, sponsor principale della quinta edizione di Canapa Mundi. 

L'area canapa industriale è legata alle nuove frontiere, dal food ai cosmetici e alla bioedilizia: in questa sezione si collocano i nuovi prodotti alimentari a base di canapa, dalla pasta alle farine, dalla birra all'olio, dalla pizza ai dolciumi; i cosmetici naturali e i saponi, i prodotti di erboristeria e nutraceutica e i lavorati tessili, fino ad arrivare ai componenti bioedili.

Tra gli appuntamenti di Canapa Mundi 2019, numerosi sono i workshop in programma: Il mondo della canapa. I suoi mille utilizzi, Coltivazione biologica di canapa, Disegno su carta di canapa, Gioielli in canapa e Laboratorio di intreccio sono solo alcune delle attività proposte in questa edizione, dove sarà possibile divertirsi a scoprire la pianta, conoscerla e manipolarla, e ammirare le creazioni realizzate dagli artisti ospiti. Tra le iniziative anche business networking, dedicato all'intera filiera.

La Canapa sarà anche protagonista dell'installazione d'arte immersiva ed esperienziale 50 shades of green di Massimo Burgio/Burningmax, per la prima volta in Italia: 50 layers di canapa tessile, ciascuno colorato con uno dei colori individuati tra le varie strain di canapa e profumato dal terpene corrispondente. I visitatori che attraverseranno il tunnel composto dai layers - della lunghezza di 25 mt - si immergeranno in un'esperienza visiva, tattile, cromatica e olfattiva pensata dall'artista per celebrare la pianta e tutte le sue varietà, oltre qualsiasi stereotipo.

Canapa Mundi, a favore di una mobilità sostenibile, come ogni anno provvede a garantire a tutti i visitatori una rete di collegamento con navette gratuite dalla più vicina fermata metropolitana. 

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 20/02/2019 alle ore 18:46.

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