Cenone di Capodanno 2019 a Villa Brasini - Roma

Cenone di Capodanno 2019 a Villa Brasini - Villa Brasini - Roma

18/12/2018

Tutti gli eventi di Speciale Capodanno 2019 a Roma

Lunedì 31 dicembre 2018

Ore 20:00

© pexels.com

TERMINATO

Roma - Lunedì 31 dicembre, alle 20, a Villa Brasini, si festeggia Capodanno 2019 con un cenone tra arte e storia. In seguito al cenone, non mancheranno anche il piano bar e un dj-set fino a tarda notte. Il cenone di Capodanno a Villa Brasini è disponibile su prenotazione ai numeri 349 3472938 o 388 7815300.

Roma - Il menù di Capodanno 2019 del cenone a Villa Brasini prevede:

  • Delizie dello chef e cocktail di benvenuto
  • Tartine al salmone e alle olive taggiasche, cestini di philadelphia alle erbe
  • Turbante di crudo di Norcia semidolce
  • Finocchiona toscana, lonzino umbro, flan di verdurine con fonduta di taleggio, nodino di bufala campana su letto di lattughino
  • Strozzapreti acqua e farina con ragù di chianina al profumo di tartufo
  • Risotto allo champagne con cremolata di zucchine e speck croccante del Trevigiano
  • Tagliata di filetto di cinta senese al barolo
  • Patate al profumo di rosmarino
  • Spinacino pere, noci e grana
  • Sbriciolata con crema chantilly e frutti di bosco
  • Spumante al brindisi e prosecco Mionetto

Roma - Villa Brasini è composta da sale d'epoca dallo storico valore artistico, quasi a richiamare una lussuosa corte medievale. La prima sala è Sala delle Colonne, decorata con stucchi, marmi e antichi affreschi che danno origine a un caratteristico gioco di luci. A seguire si entra nella Sala dei Levrieri, caratterizzata da affreschi ottocenteschi e sculture in antico marmo bianco. Inoltrandosi nella villa, si susseguono una serie di sale affrescate, dai soffitti in legno decorato. La villa, inoltre, è circondata da un ampio giardino in stile antico, nel cui centro troneggia un anfiteatro decorato da antiche statue.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 15/12/2019 alle ore 15:17.

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