Festa del maritozzo da Eataly Roma: prezzi, orari e come partecipare

Festa del maritozzo da Eataly Roma: prezzi, orari e come partecipare

Food Roma Eataly Mercoledì 4 marzo 2020

© facebook.com/eatalyroma

Roma - Da venerdì 6 a domenica 8 marzo, presso Eataly Roma torna la Festa del maritozzo. Dolce, soffice o farcito con panna montata, la ricetta tradizionale del maritozzo è storia. Ma quante versioni ne esistono? Le pasticcerie romane, presenti su tutti i piani di Eataly Roma, proporranno in occasione della Festa del maritozzo le loro ricette dolci e salate durante l'arco delle tre giornate, da provare a colazione, a pranzo e a cena gustando le diverse proposte.

Festa del maritozzo da Eataly Roma: gli orari

Gli orari della Festa del maritozzo di Eataly Roma sono: venerdì 6 marzo dalle 16.30 alle 23.30, sabato 7 marzo dalle 10.30 alle 23.30 e domenica 8 marzo 2020 dalle 10.30 alle 21.30.

Festa del maritozzo da Eataly Roma: le pasticcerie aderenti e come acquistare i maritozzi

Tutti i maritozzi possono essere comprati tramite gettoni, acquistabili alle casse di Eataly Roma. Il valore di 1 gettone è di 1.50 Euro il carnet singolo: carnet 16 gettoni per un valore di 20 Euro (2 Euro sconto); carnet  30 gettoni costano 40 Euro (5 Euro sconto).

De Santis

  • Maritozzo dolce - piccolo: 1 gettone - grande: 2 gettoni
    panna con aggiunte di granella di pistacchi, gocce di cioccolato o frutti rossi - 1 o 2 gettoni
    ricotta e visciole - 1 gettone
    ripieno di tiramisù - 1 gettone
  • Maritozzo salato 
    pesto di pomodori secchi, patate e polpo -  2 gettoni
    Caponata di melanzane in agrodolce con pinoli, olive e mandorle tostate - 2 gettoni

Forno Monteforte

  • Maritozzi dolci
    con crema zabaione, polvere di caffè e scaglie di cioccolato - 1 gettone
    con crema chantilly alla nocciola, cocco rapè e lamponi - 2 gettoni
    con panna e uvetta - 1 gettone
  • Maritozzi salati
    con porchetta, cicoria e senape - 2 gettoni
    con stracciatella, alici e zest di lime - 2 gettoni

Fortunato

  • Maritozzi piccoli - 1 gettone
    con zabaione e amarene
    con uvetta, panna e pinoli
    sacher
    classico
  • Maritozzo grandi - 2 gettoni
    classico

Foschi

  • Maritozzi piccoli - 1 gettone
    crema di pistacchio e granella di pistacchio di Bronte
    crema pasticcera e amarena Fabbri
    classico con panna
    tiramisù
    nocciolato

La Fornarina

  • Piccolo: 1 gettone
  • grande: 2 gettoni
    classico: panna
    pistacchioso: panna con cuore di granella al pistacchio
    romano dolce: panna, ricotta di pecora e visciole

Marì

  • Romagnolo: squacquerone, mortadella e giardiniera - 2 gettoni
  • Venezia: baccalà mantecato, scalogno e pepe rosa - 2 gettoni
  • Remo: polpettine di bollito al sugo di matriciana - 3 gettoni
  • Sud: broccoletti e stracciatella di bufala - 2 gettoni
  • Ibrido: purea di ceci, lonzino e carciofini - 2 gettoni

Maritozzo Rosso

  • Maritozzi salati -3 gettoni
    Il Romano: polpette al sugo con pecorino
    Thai: pollo al curry con le mele
    Venezia - Treviso: baccalà mantecato e humus con radicchio
    Mortadella e balsamica: mousse di mortadella e pesto di pistacchi al balsamico
  • Maritozzi dolci - 2 gettoni
    Tradizionale Come una volta con panna senza zucchero

Festa del maritozzo da Eataly Roma: locali e prezzi

Bar Illy (aperto con orario dalle 9 alle 23.30)

  • Maritozzo classico con la panna - 2.50 Euro

Il bosco umbro - a pranzo e cena

  • Maritozzi salati 5 Euro
    maritozzo norcino: salsiccia, tartufo e parmigiano
    maritozzo alla ricotta, guanciale e croccante all’aceto
  • Maritozzo dolce  4 Euro
    maritozzo ai frutti rossi e cioccolato bianco

Panetteria Eataly (aperto tutto il giorno): maritozzo semplice - 16 Euro al kg

Venchi (aperto tutto il giorno)

  • Maritozzo con panna e cioccolata spalmabile suprema - 3 Euro
  • Maritozzo con 2 palline di gelato - 4.50 Euro
  • Maritozzo con 2 palline di gelato, panna, cioccolata Suprema e granella - 6 Euro

Birrificio artigianale Alta quota
In occasione dei suoi primi 10 anni di attività, Alta Quota offre ai partecipanti delle piccole sorprese. E durante il weekend ci sarà la degustazione delle birre artigianali, da abbinare alle proposte della Festa del maritozzo.

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