Birrerie Roma: le 5 da non perdere, dalle birre artigianali ai gastropub

Food Roma Mercoledì 28 agosto 2019

Birrerie Roma: le 5 da non perdere, dalle birre artigianali ai gastropub

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Roma - Ritrovarsi in birreria a Roma: dal centro storico di Romaa Campo de' Fiori, passando per la Portuense, sono tante le birrerie che ogni giorno spalancano le porte a romani e non.

A Roma, in via della Croce 21, a due passi da piazza di Spagna, c’è l’Antica birreria Viennese. Dal 1932 questa birreria dall’arredamento moderno propone birre artigianali accompagnate da piatti austro-ungheresi e pizze.

Birre artigianali alla spina, hamburger, patatine fritte, focacce: da Kombeer, in via Alessandria 39, si respira aria di birreria irlandese, anche se siamo a Roma.

Dal 1906 a Roma l’Antica birreria Peroni tiene compagnia agli amanti della birra e non solo. La birreria, che si trova in via di San Marcello 19, si trova nelle vicinanze di via del Corso. Oltre alle birre, l’antica birreria Peroni propone anche bevande analcoliche, primi piatti, antipasti e dolci.

Brasserie 4:20, birreria situata in via Portuense 82, offre più di 20 spine artigianali, hamburger, insalate, patatine fritte. Il tutto si può gustare nell’affascinante roof garden.

Open Baladin sembra una formula magica, in realtà è il nome della birreria situata in via degli Specchi 6, a  Campo de' Fiori. La colorata birreria Open Baladin propone birre nazionali in bottiglia e birre italiane alla spina. Da Open Baladin si possono assaggiare inoltre i panini creati da Gabriele Bonci e le fatate, che sono patate cotte al momento e condite con gusti assai stravaganti.

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